biodynamie

Qu’est-ce-que la biodynamie ?

La biodynamie, comme la bio, ne se résument pas à la mise en pratique de quelques recettes de jardinage. Il s’agit d’une démarche personnelle issue de la ferme conviction que le maintien de la fertilité des sols et la qualité de la nourriture sont un préalable à une bonne santé …

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Transformation de la matière par le vivant - exemple : photosynthèse

Transformation de la Matière par le Vivant

Jeantou, notre spécialiste en biodynamie, nous parle aujourd’hui de la transformation de la matière par le vivant et de ce que cela implique en jardinage. Transformation de la matière par le vivant : photosynthèse Cette Matière est empruntée au monde minéral, parcourt un certain nombre de cycles à travers le …

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Feuilles de pois

Rotations des cultures en biodynamie

Jeantou aborde aujourd’hui les rotations des cultures en biodynamie au potager naturel. La rotation est la succession dans le temps des cultures sur une même parcelle. Cette alternance des cultures est indispensable. Certaines plantes fatiguent le sol, d’autres le reposent. Certaines plantes laissent des toxines dans le sol. Elles gênent ainsi le …

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Comprendre les rythmes cosmiques

Comprendre les rythmes cosmiques

Cet article, le second proposé par Jean-Toussaint Fattaccioli, nous propose de mieux comprendre les rythmes cosmiques. Bonne lecture, Gilles Les rythmes sont porteurs de vie Lorsque dans la vie, on traverse une période chaotique, sans rythme, mangeant à toute heure, se couchant à des heures très variables, on se fatigue …

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Betteraves en biodynamie

Avec ce troisième volet de la série d’articles sur les cultures légumières en biodynamie, Jean-Toussaint nous présente aujourd’hui la culture des betteraves en biodynamie. Bonne lecture, Gilles Période de semis des betteraves en biodynamie Jours racines, Taureau, Vierge, Capricorne De 2 à 5 jours avant la pleine lune Soleil en …

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Carottes en bio-dynamie

Après un premier article consacré à la culture biodynamique de la pomme de terre, Jean-Toussaint nous présente aujourd’hui le deuxième volet de la série d’articles sur les cultures légumières en biodynamie. Cette semaine, il nous en dit plus sur la culture des carottes en bio-dynamie. Gilles Période de semis des …

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Terroir et goût des fruits et légumes

Pommes de terre en biodynamie

Jean-Toussaint nous propose une nouvelle série d’articles consacrée aux différentes cultures légumières en biodynamie. Nous commençons avec la culture des pommes de terre en biodynamie. Un grand merci à lui pour ses partages toujours passionnants et instructifs ! Gilles Période de plantation des pommes de terre en biodynamie Si possible …

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