A faire avant l’hiver au Potager

Voici quelques travaux à réaliser avant l’hiver au potager en permaculture :

consoude en fleurs
consoude fleurie
  • Rentrez les courges avant les premières gelées ;
  • Nettoyez les parcelles libérées : amenez les résidus de culture au compost ;
  • Couvrez les sols nus avant qu’ils ne soient gelés : pailles, foin, BRF, fumiers, dernière coupe de consoude
  • Semez des engrais verts d’hiver ;
  • Couvrez le compost avec des branchages pour le protéger des intempéries (pluies et gelées) ;
  • Mettez en place des voiles d’hivernage sur les cultures encore en place ;
  • Semez des fèves et des pois (régions tempérées) ;
  • Plantez l’ail blanc ou violet ;
  • Plantez les échalotes grises et de Jersey (en climat tempéré uniquement) ;
  • Bouturez vos plants de consoude

 

Les courges sont rentrées bien mûres, mais avant les premières gelées.
Les courges sont rentrées bien mûres, mais avant les premières gelées.

 

Si vous envisagez de mettre en culture une nouvelle parcelle, placez une bâche plastique noire et lestez-la.

Les herbes seront éliminées et votre terre sera facile à travailler dès la fin de l’hiver (Voir l’article : “Comment démarrer un potager à partir d’un sol enherbé ?“).

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