Après un premier article consacré à la culture biodynamique de la pomme de terre, Jean-Toussaint nous présente aujourd’hui le deuxième volet de la série d’articles sur les cultures légumières en biodynamie. Cette semaine, il nous en dit plus sur la culture des carottes en bio-dynamie.
Gilles
Période de semis des carottes en bio-dynamie
Plusieurs possibilités :
- de 2 à 5 jours AVANT la Pleine Lune
- en opposition Lune-Saturne
- en jours-racine (Taureau, Vierge, Capricorne), si possible en Lune montante
Remarque : les carottes d’hiver gagnent à être semées avec le Soleil en Taureau et la Lune en Vierge (6, 7 et 8 Juin 2014).
Préparation du sol
En terre légère, siliceuse. Exigence en compost moyenne, mûr, enfoui à l’automne. Le seigle est un bon précédent cultural dans la rotation, les légumineuses également pour profiter de l’azote émis par les nodosités dans le sol. Incorporer par griffage de la cendre de bois tamisée, de la poudre de roche volcanique, du lithothamne. Pulvériser la 500P (bouse de corne préparée) dans le sillon.
Préparation 500P bouse de corneBains de semences
Méthode :
- Plante utilisée : le pissenlit concentré à 1 % avec de l’eau tiède de pluie ou de bonne source. Mettre les graines dans un sachet en toile, les faire tremper 20 minutes. Égoutter dans un papier absorbant (on peut aussi assécher avec de la cendre de bois tamisée, ou du basalte, ou du lithothamne).
- On peut également utiliser la valériane. 5 cm3 de jus concentré pour 2 litres d’eau tiède. Les semences sont traitées 3 fois de suite après avoir été séchées à l’ombre. De cette façon, on obtient une levée rapide (1 semaine).
- Il faut semer immédiatement les carottes.
Lit de semences
- Pulvériser du CBMT (compost de bouse de Maria Thun) dynamisé 5 mn (1 part) + 4 parts d’eau de pluie + 5 parts de petit-lait.
- Laisser reposer 24 heures puis dynamiser 5 mn avant emploi.
En cours de végétation
Dès que la feuille a une taille supérieure à 10 cm, pulvériser la P 501 (silice de corne), 1 ou 2 fois de suite, tous les 9/10 jours en jours racines.
Recouvrir le collet de terre.