Soutenez un maraîcher bio en Bretagne

Olivier Bruyant s’est installé en maraîchage biologique en 2015, dans les Côtes d’Armor. Je suis fier de le suivre et de le conseiller depuis le début de son installation. Cette installation reposait sur un prêt  de terre. Malheureusement en 2026, 10 mois seulement après son installation,  le propriétaire des terres en question a subitement décidé de reprendre celles-ci… en pleine saison de maraîchage. Olivier aurait pu se décourager. Mais, fortement motivé, il […]

Proposition de mise à disposition de serres-chapelles et de terrains BIO

Bonjour à tous et à toutes, Gabriel nous présente ci-dessous une proposition de mise à disposition de serres-chapelles et de terrains bio en Lorraine. Merci de partager l’information sur les réseaux sociaux Cordialement Gilles Bonjour, Cette annonce pourrait être une formidable opportunité pour un couple de maraîchers, ou une équipe de maraîchers (ou sachant bien cultiver les légumes), souhaitant vivre une formidable aventure leur permettant de prendre leur destinée en […]

Couverts Permanents : Essais de couverts vivants au jardin bio

Salut à tous, Depuis un moment, je réfléchis et je m’emploie à installer des cultures sous couverts vivants au jardin, en lieu et place des paillages de matière organique morte, ou plutôt en complément de ces matériaux (surtout du BRF et des branchages entiers). Je m’inspire surtout de ce qui se passe en forêt (succession des plantes de couverture au gré des saisons), de même que des expérimentations en la […]

Maraîcher bio sur petite surface ? oui, mais…

Les projets d’installation en maraîchage biologique sur petite surface sont de plus en plus nombreux. J’ai le plaisir d’accompagner quelques uns de ces nouveaux installés et je ne peux que me réjouir de cet engouement important et assez récent. Néanmoins, et notamment parce qu’accompagner des projets me permet de pointer du doigt certaines réalités concrètes, il me semble important d’apporter aujourd’hui une pointe de réalisme…  Ceci afin d’éviter peut-être bien […]

Maraîchers Bio, Liens Utiles

Pour les maraîchers bio en phase d’installation, la recherche de matériel et de matériaux adaptés constitue un vrai défi… J’ai donc voulu ici présenter quelques liens utiles – ou simplement des pistes – pour ces maraîchers, sachant que nombre d’entre eux intéresseront également les jardiniers amateurs. Semences Bio. Figurent ici les semenciers proposant des quantités et des tarifs adaptés aux professionnels. Pour les autres mais aussi pour avoir plus de […]

Ferme Ofutur en Dordogne

C’est avec un très grand plaisir que je vous présente aujourd’hui le très beau projet d’un ami, Bruno Hoff-Blanc. Le porteur de projet Après une expérience de plusieurs années dans le domaine artistique, Bruno Hoff-Blanc a ressenti un profond besoin d’un retour aux sources. Cela c’est tout d’abord concrétisé par une formation de cocher puis, au fil des expériences et des rencontres, à une première installation, en 2006, en maraîchage biologique, dans […]

Devenir Maraîcher Bio en 2015

Vous rêvez de vous installer en maraîchage biologique ? Vous êtes loin d’être seul(e) dans ce cas, comme je peux le constater très fréquemment à travers ce blog. Je vous propose donc un petit tour de la question, afin de mieux cerner les tenants et aboutissants du métier de maraîcher bio… Une réponse à des besoins existants Au début du XXème siècle, en France, les agriculteurs représentaient environ 50% de la population […]

Mes récoltes de carottes en octobre 2014

Les fidèles lecteurs et lectrices de ce blog l’auront remarqué : Il y a un moment que je n’ai pas publié un article. A dire vrai, en pleine saison entre le travail au jardin et les prestations de conseils, j’ai beaucoup de mal à trouver du temps pour cela. Mais les travaux au potager sont maintenant moins nombreux, même si j’ai encore pas mal de choses à faire : rentrer les dernières courges […]

Le Maraîchage à Paris au XIXèm siècle

Je vous invite aujourd’hui à un petit voyage dans le temps à la rencontre des maraîchers parisiens au XIXèm siècle. Rédigé par des maraîchers parisiens de l’époque, le Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris est paru au milieu du XIXèm siècle. Cherchant à concilier culture hyper-productive sur de petites surfaces et respect de l’environnement cet ouvrage reste étonnamment moderne et pose en quelque sorte les premiers jalons de […]

Mes cultures bio début été 2014

La saison avance. Faisons ensemble un petit point sur mes cultures légumières biologiques en ce début d’été…   Encore quelques plants en pépinière Pour une production étalée, j’effectue des semis de salades tous les 10-15 jours… il y a donc encore des plaques alvéolées de laitues batavia et pommées, mais aussi les premiers semis de chicorées (des Pains de Sucre). Mon semis de céleri-rave a souffert… ils sont donc toujours […]