Les asperges coûtent cher… Vous aimez ça ? Alors cultivez des asperges ! L’asperge est une plante vivace. Une aspergeraie bien entretenue produira pendant 10-12 ans. Les asperges s’adaptent à tous les sols mais craignent les excès d’humidité. Un sol riche en humus leur est profitable… Multiplication de l’asperge Les …
L’arroche, ou “arroche des jardins”, également appelée “Belle-Dame”, “Bonne Dame”, ou encore “faux épinard” était autrefois couramment cultivée. Originaire d’Orient et introduite en Europe par les Croisées, elle a été peu à peu détrônée par l’épinard. Au point de devenir un “légume oublié”… Mais, de culture plutôt facile, de croissance …
L’ail des ours est une plante sauvage se développant naturellement et facilement dans les sous-bois ou encore dans les fossés. Peut-être même en avez-vous déjà dans votre jardin, soit parce que vous avez déjà implanté, soit parce que s’étant développé seul ? Non ? Nous allons donc voir plus bas …
Que faire des tomates qui ne parviennent pas à mûrir, faute de suffisamment de chaleur, en fin de saison ? Cécile, fidèle lectrice du blog, ne sait pas quoi faire avec ses tomates vertes : “Merci pour vos messages qui sont toujours très intéressants. Je vois contacte pour un tout …
Nous sommes en été… Vous avez de belles laitues, bien vertes et prometteuses… Et tout à coup, alors que la pomme commence à peine à se former, elles montent à fleurs (ou à graines, on peut dire les deux; le second phénomène suivant le premier) ! Si vous jardinez déjà …
Nous avons vu il y a quelques jours quand planter les tomates… Voyons aujourd’hui comment planter les tomates. Mais avant cela commençons par distinguer 2 conditions pour la plantation.. Conditions de plantations des tomates On distingue 2 situations possibles : la plantation en terre nue la plantation en sol couvert …
Vous êtes sans doute impatient(e) de planter des tomates… Mais est-ce le bon moment pour la plantation ? Voici quelques critères à prendre en compte pour savoir quand planter les tomates. Délai idéal entre semis et plantation Si vous produisez vous-même vos plants, il faut compter environ 6 semaines entre …
Le melon est un fruit particulièrement apprécié. Mais sa culture s’avère assez délicate dans un potager naturel. Le melon est en effet exigeant en ensoleillement, en chaleur et en matières organiques. En fait, certaines terres lui réussissent bien… mais dans d’autres terres, vous aurez vraiment du mal à obtenir des …
Le miscanthus, communément appelé “Eulalie” ou encore “herbe à éléphant” ou “roseau de Chine” est très apprécié en permaculture. C’est une plante vivace, de la famille des graminées (Poaceae), très rustique, offrant une touche décorative pratiquement tout au long de l’année. A partir du milieu du printemps, époque à laquelle …
Originaire de Perse, l’épinard est consommé depuis longtemps en Europe. L’épinard est réputé notamment pour sa teneur en fer… Mais, même s’il en contient en quantité non négligeable, son exceptionnelle richesse en fer est un mythe dû à une erreur de calcul (et non pas une erreur de virgule… une autre légende, …
On me demande fréquemment quand récolter tel ou tel légume. Avec un peu d’expérience, vous saurez parfaitement lorsqu’un légume est bon à récolter… En le touchant, le sentant ou simplement en le regardant. Mais si ce n’est pas encore le cas, et bien que cela ne soit pas forcément évident …