Culture de l'artichaut

La culture d’artichaut

La culture d’artichaut, bien qu’exigeante en termes de fertilisation, n’est pas si compliquée que cela. Et, comme le disait Coluche, “Les artichauts, c’est un vrai plat de pauvres. C’est le seul plat que, quand t’as fini de manger, t’en as plus dans ton assiette que quand t’as commencé !”. Alors, …

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Concombre Rollison's Telegraph

Des concombres sans amertume, c’est possible !

Vous rêvez de concombres sans amertume ? Sans doute en avez-vous déjà fait l’expérience : les concombres peuvent devenir facilement amers… parfois carrément immangeables. Avant de vous présenter une variété de concombre avec des caractéristiques exceptionnelles, penchons-nous quelques instants sur ce qui peut engendrer de l’amertume. Les causes d’amertume des …

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Basilic

Cultivez du basilic !

Le basilic est une plante aromatique facile à cultiver au potager, ou même sur un balcon. Vertus, culture, utilisation… c’est parti ! Présentation du basilic Botanique Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante herbacée aromatique de la famille des Lamiacées. Originaire d’Inde, elle est largement cultivée dans les régions chaudes …

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Amarante en fleurs

L’amarante, une plante (presque) idéale en permaculture

Présentation de l’amarante L’amarante est une plante annuelle de la famille des Amaranthaceae, qui comprend environ 60 espèces différentes. Originaire d’Amérique, elle était couramment cultivée dans les potagers européens jusqu’au XIXe siècle. C’est donc en quelque sorte un légume oublié… qui revient peu à peu au goût du jour. Résistante, …

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Culture d'oignons

La Culture des Oignons

La culture des oignons s’adapte à tous les climats et a peu de besoins en termes de fertilisation. Elle a toute sa place dans votre potager naturel. Multiplication On distingue les oignons blancs, plutôt destinés à la consommation en frais au printemps (même s’ils peuvent se conserver), des oignons de …

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