Janvier au Potager

Le Jardinier Bio vous souhaite une bonne et heureuse année !

 

Une nouvelle année commence…le jardinier consciencieux vérifiera son stock de semences et

Belle journée hivernale

préparera sa liste de graines à acheter.

Pour avoir des légumes plus tôt, la constitution d’une couche chaude est une solution adaptée et peu onéreuse.

 

Semer :

Dans les régions relativement douces, vous pouvez effectuer vos premiers semis directs en serre ou sur couches chaudes :  carottes (variétés à forcer), choux-fleurs (variétés hâtives), laitues de printemps, navets (variétés à forcer), radis.

Vous pouvez également semer en pépinière (donc dans le but de repiquer) des poireaux d’été, des choux-fleurs (variétés hâtives), des laitues de printemps.

 

Planter :

Si l’état du sol le permet (non gelé), plantez de l’ail

 

Récolter :

Selon votre région vous avez peut-être encore des légumes à récolter: carottes, chicorées, choux, endives, épinards, mâche, poireaux, salsifis, scorsonère, topinambour

 

Et pour une organisation efficace, découvrez le calendrier de jardin de Nicolas.

  • Bonjour,

    Dans la rubrique JANVIER AU POTAGER,une petite erreur s’est produite : vous nous souhaitez une bonne année 2013; nous sommes en 2014, je pense que ce doit être une faute de frappe.

    Cordialement.

    Eric.S

    • Bonjour Eric,

      Ce n’est pas une erreur…l’article a été publié l’année dernière !

      Bon, je profite de cette remarque pour souhaiter à tous une très bonne année 2014 ! Et je vais également modifier l’article en ce sens.

      Cordialement,
      Gilles

  • Semé Mesclun, radis « Petit déjeuner français », petits pois Norli, Epinard butterflay, batavia rouge de Grenoble, Lolo rossa, Chou Petsaï. En serre bien évidemment !
    Récolte de navets Boule d’or, scarole, frisée, Chou Pak Choi.
    Conditions printanières cette semaine !