Installation en maraîchage Bio
Module 5 : planifier ses cultures et définir ses objectifs de production
Menu Formation Installation Maraîchage
1ère Partie : Phase préparatoire
- Module 1 : Se former en maraîchage biologique
- Module 2 : Définir son projet
- Module 3 : Définir ses objectifs et les moyens humains
- Module 4 : Définir ses besoins matériels
- Module 5 : Planifier ses cultures et définir des objectifs de production
- Module 6 : Financer son projet
- Module 7 : Faire un budget prévisionnel
- Module 8 : Questions administratives
2 ème Partie : Mise en oeuvre de votre projet
- Module 9 : Observez votre environnement
- Module 10 : Faire connaissance avec le sol
- Module 11 : Questionnaire à remplir et à m’envoyer
- Module 12 : Préparer le terrain et fertiliser
- Module 13 : Mettre en culture
- Module 14 : Entretenir ses cultures
- Module 15 : Protéger ses cultures
- Module 16 : Récolter et stocker ses légumes
- Module 17 : Commercialiser
Quelles cultures envisagez-vous ?
Votre sol et votre climat sont les premières choses à prendre en compte pour choisir les légumes que vous allez cultiver.
La rentabilité des différentes cultures peut également être examinée (mais gardez à l’esprit que plus vous aurez de diversité dans votre production, plus votre offre sera attractive et mieux vous fidéliserez vos clients – c’est essentiel pour de la vente directe)
Établissez un plan de culture
surfaces-cultures-30familles
m%C3%A9thode-planification-production-mara%C3%AEchage
Définissez vos objectifs de production
Partant des documents précédents, et en fonction de votre surface, définissez vos objectifs de production.
Guide-installation-maraichage-bio_Annexe12-Calendrier-semis
Bien que provenant d’un producteur canadien, le document ci-dessous peut je pense vous aider à planifier vos cultures :
planificationculturesmarraichagebio
Voici un document pour vous aider à planifier votre production : https://www.un-jardin-bio.com/ebook/LJT-Pro-deverrouille-1.xlsx
Où en êtes-vous ?
Voici les questions à vous poser maintenant :
- Av
Votre pense-bête
En cliquant sur le bouton ci-dessous, vous pourrez saisir vos remarques personnelles concernant la planification de vos cultures et l’établissement de vos objectifs de vos cultures. Vous pourrez par la suite modifier ou ajouter du texte comme bon vous semble…
[notepad]
Passons au module suivant : le financement de votre projet