Au mois d’avril, le printemps s’installe tranquillement… et le jardinier s’installe dans son jardin. On se met au travail… Et on commence à semer et à planter en avril déjà beaucoup plus assidûment qu’en mars. Les travaux au potager au mois d’avril Si votre terre n’est pas encore suffisamment vivante …
L’hiver se termine… Le jardinier se réveille, en même temps que la Nature. Mais, avant de penser à semer et planter en mars, de nombreux travaux sont à effectuer en cette fin d’hiver/début de printemps. Les travaux au potager en mars Voici quelques travaux à effectuer au potager au mois …
Présentation de l’amarante L’amarante est une plante annuelle de la famille des Amaranthaceae, qui comprend environ 60 espèces différentes. Originaire d’Amérique, elle était couramment cultivée dans les potagers européens jusqu’au XIXe siècle. C’est donc en quelque sorte un légume oublié… qui revient peu à peu au goût du jour. Résistante, …
Dans un précédent article consacré à cet amendement pour le jardin, nous avons présenté succinctement les différents types de fumiers. Penchons-nous ici plus spécifiquement sur le fumier de cheval. Avant de voir où s’en procurer et comment utiliser le fumier de cheval de façon optimale au potager naturel, commençons par examiner …
Cultiver des légumes toute l’année au potager, ça vous dit ? Arrivé à l’automne, les jardins potagers se dégarnissent… Les jardiniers, pour la majorité d’entre eux, nettoient les planches de culture et remisent le matériel… À l’année prochaine ! Vivement le printemps… En attendant, je vais acheter des légumes. Est-ce …
Le paillage est, d’une manière globale, une pratique écologique bénéfique pour les cultures et le sol d’un potager. Mais attention ! Un paillage précoce, ou plutôt trop précoce, au printemps, risque d’engendrer quelques sérieuses déconvenues. Pourquoi devez-vous éviter de pailler trop précocement ? Si vous paillez trop tôt, le sol …
Le fumier, utilisé en agriculture depuis la nuit des temps, est un matériau organique très utile pour enrichir la terre d’un potager naturel. Mais cet amendement naturel est (trop) souvent utilisé sans discernement, avec parfois des effets extrêmement néfastes… Nous allons voir dans cet article quand, et comment, utiliser le …
Les projets d’installation en maraîchage bio sur petite surface sont de plus en plus nombreux, en particulier en permaculture. J’ai le plaisir d’accompagner quelques-uns de ces nouveaux installés. Et je ne peux que me réjouir de cet engouement important et assez récent. Néanmoins, et notamment parce qu’accompagner des projets me …
Rédigé par des maraîchers parisiens de l’époque, le Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris est paru au milieu du XIXe siècle. Cherchant à concilier culture hyper-productive sur de petites surfaces et respect de l’environnement cet ouvrage reste étonnamment moderne. Il pose en quelque sorte les premiers jalons de …
Cette année, je teste la butte lasagne dans mon jardin en permaculture. Une butte lasagne est une butte vivante constituée de couches superposées de matériaux ligneux (carbonés) et de matériaux verts (azotés). De par sa richesse, une butte de ce type accueillera parfaitement des cultures gourmandes. Petit tour d’horizon de …
La culture des laitues est, à mon sens, incontournable au potager naturel. Connues depuis l’antiquité, ces salades existent sous de multiples formes et peuvent être cultivées toute l’année. Et, rien qu’avec les différentes variétés de laitues, vous disposerez de verdure pour votre assiette pour toutes les saisons. On y va …