Culture des laitues en permaculture

La Culture des Laitues

La culture des laitues est, à mon sens, incontournable au potager naturel. Connues depuis l’antiquité, ces salades existent sous de multiples formes et peuvent être cultivées toute l’année. Et, rien qu’avec les différentes variétés de laitues, vous disposerez de verdure pour votre assiette pour toutes les saisons. On y va …

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Culture aubergine permaculture

La Culture de l’Aubergine

Nous nous intéressons aujourd’hui à la culture de l’aubergine dans un potager en permaculture. Originaire d’Asie, contrairement aux autres solanacées (pommes de terre, tomates, poivrons) qui proviennent d’Amérique, l’aubergine est une plante ayant besoin de beaucoup de chaleur. Au XVe siècle, son utilisation en cuisine était déjà répandue en Italie. …

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Culture du poireau

La Culture du Poireau

Voyons aujourd’hui comment réussir votre culture du poireau au potager en permaculture. Le poireau est un légume des climats tempérés très résistant au froid. Il peut, sauf hiver exceptionnellement rigoureux passer tout l’hiver en terre… Choisir les variétés de poireaux Comme pour tous les légumes, pour la culture du poireau, choisissez …

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Comment arroser au jardin en permaculture

Comment arroser ?

Bien arroser est une base pour espérer de belles récoltes au potager naturel, et plus largement un joli jardin. L’eau joue en effet un rôle vital dans le développement des plantes. Une gestion réfléchie de l’eau constitue par ailleurs un principe fondamental de la permaculture. L’eau est précieuse et parfois …

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