Que semer et planter en octobre au Potager

C’est l’automne…

Avant de voir que semer et planter en octobre au potager, voyons les travaux à effectuer en cette période.

Si vous n’avez pas encore créé votre potager, ou que vous voulez ajouter quelques parcelles, c’est le bon moment pour agir (voyez ici pourquoi et comment procéder).

C’est aussi le bon moment pour nettoyer le jardin et épandre du compost demi-mûr ou du fumier sur les plates-bandes libérées.

Les résidus de récoltes, abondants à cette époque de l’année, permettront également la constitution d’un nouveau tas de compost.

Profitez également de cette période pour commencer à constituer des buttes-lasagnes ou encore faire du BRF.

Certains jardiniers vous conseilleront de bêcher à l’automne… Je préfère quant à moi pailler, ou même laisser le sol enherbé (la difficulté étant alors de trouver le bon moment – sol suffisamment ressuyé – en fin d’hiver pour préparer la terre à la Grelinette ou à la Campagnole) et donc protégé des intempéries pendant l’hiver.

Enfin, en octobre, quelques précautions sont à prendre concernant les cultures en place.

  • si des gelées sont annoncées, rentrez vos courges !
  • le jardinier prudent protégera ses cultures gélives avec un voile d’hivernage
  • dans les régions à fortes gelées, vous pouvez commencer à arracher les légumes racines (carottes, navets, betteraves, radis d’hiver…) pour les stocker à la cave ou en silo

Que semer et planter en octobre au Potager

Que semer en octobre ?

Dans les régions aux hiver doux, vous pouvez semer en extérieur (ou sous abri) :

  • des épinards d’hiver,
  • des fèves (régions au climat doux),
  • de la mâche,
  • du poireau pour le printemps (poireau baguette),
  • des radis.

En cas de refroidissement, vous pourrez toujours protéger ces cultures avec des tunnels nantais ou de simples voiles d’hivernage.

Si vos hivers sont plus rudes, ces semis peuvent aussi être possibles, mais impérativement sous abri (serre ou tunnels nantais).

Enfin, là encore dans les régions plutôt douces, il est encore temps de semer certains  engrais verts (vesce d’hiver, seigle).

Que planter en octobre ?

De même, selon votre climat, vous pouvez planter en extérieur ou sous abri :

  • des choux de printemps,
  • des choux fleurs de printemps (sous châssis),
  • des oignons blanc,
  • de l’ail banc et de ail violet,
  • des petits fruits

Les récoltes au mois d’octobre

Il y a encore de nombreuses récoltes au potager au mois d’octobre :

  • aubergine,
  • blette,
  • betterave rouge,
  • cardon,
  • carotte,
  • céleri,
  • chicorée frisée et scarole,
  • chicorée sauvage (Pain de Sucre),
  • chou-fleur,
  • choux pommés,
  • chou de Bruxelles,
  • concombre,
  • courges,
  • endive,
  • fenouil,
  • haricot,
  • laitue,
  • mâche,
  • maïs,
  • panais,
  • poireau,
  • navet,
  • tomate,
  • radis noir.

 

17 commentaires au sujet de “Que semer et planter en octobre au Potager”

  1. Bonjour,
    depuis deux ans je sème mes petits pois en octobre, ce qui me donne une récolte abondante au printemps.
    J’habite à environ 25 km de GRENOBLE.
    En effet après plusieurs échecs en semant le moment préconisé, j’ai essayé en octobre et cela a été une réussite.
    Cordialement

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  2. Bonjour Gilles, bonjour à tous vous nous dites quand peut épandre au mois d Octobre du compost demi mûr sur le potager,j aimerais savoir si pour le compost mûr je peux l épandre également en Octotre ou attendre début Mars de l année prochaine,car pour l instant mon sol est paillé avec 3 cm de brf et tout autant de fumier de cheval.
    Merci d avance pour votre retour.

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  3. Bonjour
    Avez vous des infos et conseilles (Guide ou autres)pour suivre un potager a 1000m d’altitude (Lescun. Pyrénées).
    L’ensoleillement est moyen/bon .
    La terre excellente.
    Merci de votre retour .

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