Dans cet article, nous allons tester les semis de carottes en pépinière.
Vous en avez marre de voir vos semis de carottes disparaître dès la levée ? À peine sorties de terre, les plantules des carottes disparaissent, sans que vous n’ayez même eu le temps de trouver le coupable (limaces, oiseaux, lapins ou autres ?).
C’est mon cas depuis 2 ou 3 ans… Et en gros, un semis de carottes sur deux ne donne rien…
Normalement, comme je le montre notamment dans la formation « Les semis directs au potager », les carottes se sèment directement en pleine terre.
Ceci pour une raison on ne peut plus valable : le repiquage des carottes à racines nues est quasi impossible…
Mais la plantation en mottes n’est pas du repiquage… c’est une plantation.
D’où l’idée de semer les carottes en pépinière, à l’abri, afin de les planter déjà un peu plus développées… Et limiter ainsi ces dégâts irrémédiables.
Petite démonstration de semis de carottes en pépinière en vidéo
Au printemps 2023, j’ai donc décidé de tester cela.
Voici les semis en vidéos (j’ai par contre omis de filmer la plantation… on essaiera de corriger cela ce printemps 2024)
Pourquoi semer les carottes en pépinière ?
Avantages par rapport aux semis directs en pleine terre
Dans un premier temps, et c’est là la raison numéro 1, comme vous l’avez déjà compris dans l’introduction, l’objectif est évidemment d’éviter que nos jeunes plantules de carottes soient boulottées dès la levée.
Outre la protection contre les limaces ou autres ravageurs (attention quand même… je mets mes plaquettes de semis sur des plateaux suspendus en hauteur), semer en pépinière permet également une meilleure gestion des conditions de levée (température, arrosage)
Inconvénients par rapport aux semis en pleine terre
Il est évidemment bien plus fastidieux de semer en pépinière dans de petits récipients que directement au potager, en pleine terre.
Cette façon de procéder est également plus coûteuse : elle requiert en effet du terreau et du matériel (plaques alvéolées ou rouleaux de papier toilette).
Enfin, si c’est envisageable pour des quantités limitées, ça me parait plus compliqué pour d’importants semis de carottes… tant au niveau temps que matériel.
Semis en plaques alvéolées
Avantages par rapport aux semis en rouleaux
Les semis de carottes en plaques alvéolées s’avèrent plus rapides :
- Les alvéoles sont notamment beaucoup plus faciles à remplir que les rouleaux de papier toilette.
- Permet de semer plus de 50 alvéoles assez rapidement.
Notons également qu’un diamètre plus large m’a permis de conserver 2 ou 3 carottes par alvéoles à la plantation…
Inconvénients par rapport à semis en rouleaux
Si les semis sont facilités, il n’en va pas de même pour la suite.
Les alvéoles sont bien moins profondes que les rouleaux. Cela implique de planter plus rapidement, donc avec des plantules finalement encore peu développées.
Les alvéoles ayant une contenance réduite, les semis en plaques alvéolées sèchent vite. Aussi, il s’avère nécessaire d’effectuer des arrosages très fréquents, avant que le terreau ne soit desséché. Concrètement, j’ai parfois dû arroser 2 fois par jour (temps ensoleillé, sous serre).
La plantation devant être effectuée assez rapidement, faute d’un système racinaire bien développé, les mottes ne tiennent pas encore très bien, avec un risque important qu’elles se défassent lors de la plantation… ce qui réduit, en tout cas en théorie, considérablement les chances de reprise.
Petit retour sur mon expérience de semis de carottes en plaques alvéolées en 2023
Malgré des systèmes racinaires peu développés lors de la plantation, avec de bons arrosages quotidiens pendant une dizaine de jours, les carottes issues de ces semis en alvéoles ont bien repris (très peu d’échecs finalement), sans aucun dégât de ravageurs !
La production, sans être exceptionnelle (les carottes sont restées assez courtes… mais la sécheresse et la canicule de l’été y sont sans doute pour beaucoup) a été satisfaisante.
Semis en rouleaux de papiers toilette
Avantages par rapport à semis en plaques alvéolées
Les rouleaux de papier toilette sont bien plus profonds que les alvéoles. Ce qui permet de laisser les plantules se développer plus longtemps en pépinière et réduit considérablement les besoins en arrosages.
La plantation avec rouleau est théoriquement moins risquée : pas besoin de défaire la motte (avec risques qu’elle se casse).
En outre, le carton constituera une petite protection des plantules au niveau du sol, donc contre d’éventuels ravageurs s’y trouvant…
Notons également que le carton, en se décomposant apportera un peu de carbone au sol. Même si cet apport demeure très infime, il contribuera quelque peu à la constitution d’un humus stable, favorable au développement de la vie et donc de vos cultures.
Inconvénients par rapport à semis en plaques alvéolées
Pour des semis conséquents de carottes, il faut pouvoir disposer de nombreux rouleaux de papier toilette…
Le remplissage des rouleaux est beaucoup plus fastidieux que le remplissage de plaques alvéolées. Cela requiert donc pas mal de temps…
Il faut beaucoup plus de terreau, avec un coût en conséquence.
Le diamètre moins large ne permettra le développement que d’une seule carotte. Il faudra donc éclaircir si besoin.
Petit retour sur mon expérience de semis de carottes en rouleaux de papiers toilette en 2023
Cette façon de procéder s’avère très fastidieuse… Que de temps passé pour seulement une trentaine de carottes… Imaginez pour plusieurs centaines nécessaires à ma consommation chaque année…
Et surtout, je n’ai pas pu mener cette expérience à son terme… car les rouleaux se sont rapidement désagrégés avec l’eau… et les jeunes plantules se sont retrouvées à racines nues…
Bref, j’oublie les rouleaux… sauf si vous avez une astuce à me proposer ?
Par contre, en 2024, je vais continuer les semis de carottes en pépinière, en plaques alvéolées, en plus (ou en fonction d’échecs… on verra) de semis directs en pleine terre…
Test de semis de carottes en plaques alvéolées profondes en 2024 (mise à jour mai 2024)
Le printemps 2024 s’avère particulièrement pluvieux…
Semer les carottes en plaques alvéolées est alors un choix particulièrement judicieux.
Mais, fort de mes observations de l’an passé, et grâce à quelques lecteurs ayant partagé cette information, j’ai pu me procurer des plaques alvéolées profondes parfaitement adaptées à des semis de carottes en pépinière…
Bien m’en a pris.
Grâce à ce procédé, des carottes se développent maintenant dans le sol de la serre… et seront bientôt consommées.
Notons toutefois que la gestion de l’humidité dans ces plaques n’est pas évidente. Pas assez d’eau et les fragiles plants se dessèchent très vite (une journée bien ensoleillée à suffi à me détruire une plaque…)… Ou trop d’eau, et c’est la fonte des semis qui sévit… Mais je vais évidemment améliorer cela avec l’expérience (ou peut-être en achetant également les bacs spécialement prévus pour assurer un apport en eau adéquat)
Bonjour Gilles,
Cette technique a l’air super, elle m’intéresse beaucoup ! Mais je n’ai pas bien compris quel est le meilleur stade (hauteur) pour les planter en pleine terre ?
Bonjour Guy,
Ce n’est pas une question de hauteur, mais plutôt de développement des racines. Lorsqu’elles n’ont plus la place pour se développer (elles s’enroulent alors sur les bords du terreau), il est temps de planter. Ainsi, la motte tiendra bien, et les carottes seront au maximum du développement possible dans les alvéoles, donc déjà moins appétantes pour les limaces.
Bonjour Gilles et vous tous les jardiniers , je confirme moi aussi le semis de carottes en gouttière où pour ma part en tuyau PVC coupé en deux ça marche bien.
Une fois les carottes assez forte les mettre en place dans un petit sillon à la bonne hauteur.
Amicalement .
Bonjour.
En lisant les commentaires qui suivent cet article qui me rassure, un peu seulement, puisque j’ai aussi beaucoup de problèmes avec la levée des carottes et apparemment je ne suis pas le seul. Quand vous parlez de gouttière il me vient une idée, il existe de la goulotte pour passer des fils électriques, il y en a de toutes profondeurs et largeurs, prépercées pour leur fixation ce qui assurerait le drainage, ça limiterait la quantité de terreau, elles se trouvent facilement en magasin de bricolage. Je vais tenter la pépinière cette année avec ces goulottes. Bon jardinage.
J’ai testé les godets profonds, spécial carottes. Ça marche bien, sauf que le décoffrage pour replanter en pleine terre est assez délicat. Très peu d’échec a la reprise la aussi.
C’est un peu la synthèse de vos 2 essais.
La récolte n’est pas faite, les jeunes carottes passent l’hiver dehors, on verra au printemps.
Bonjour
J’avais beaucoup de pertes de semis (salades carottes haricots verts) en pleine terre, au primtemps. A cause des limaces ou des oiseaux.
Jai trouvé une solution qui marche bien : je mets systematiquement un voile d’hivernage dès que j’ai semé, en enterrant soigneusement les bords tout autour de la planche, pour que les limaces ne passent pas sous le voile. On peut arroser par-dessus le voile (l’eau passe à travers).
Et puis j’enlève le voile au bout d’un mois ou deux, quand les plants ont bien grandi. Ça marche tres bien.
J’utilise cette methode pour un autre soucis : j’avais des limaces dans les choux et les salades. Impossible à déloger, et les legumes etaient tout troués, pas beaux. Maintenant je laisse le voile durant toute leur culture, et jai réglé le problème !
Cette année j’ai testé l’association carottes oignons blancs et radis semer ensemble sur une ligne en mars. Puis en avril carottes jaunes radis et aneth semer ensemble sur une autre ligne. J’ai eu des carottes et elles n’ont pas disparu comme avant.
Semer en plaques … je n’aurais jamais imaginé ça, vous devez avoir de sacrés ennuis pour faire ce travail.
Bonjour, pour des semis en petits contenants, j’utilise un entonnoir à confiture dont qui est large à la base, c’est un peu moins fastidieux. Merci pour toutes ces infos
Bonjour Gilles, je vous prie de m’excuser pour cet oubli… il faudrait peut-être compléter mon commentaire…
il existe chez nous des gouttières dont le profil est rectangulaire avec 9 cm de large sur 10cm de profondeur, souvent de couleur marron qui se trouvent en grandes surfaces de bricolage. Cela consomme moins de terreau que les larges gouttières arrondies, cela me semble plus profond et peut-être mieux adapté…
Bien cordialement
Mais oui! Moi aussi j’utilise une gouttière pour les carottes mais je m’en sers aussi pour la mâche, la roquette et les épinards.
Quand les plantules sont assez développées, le préparé une « tranchée » et je fais juste glisser le contenu de la gouttière. Parfois en plusieurs morceaux, mais dans l’ensemble ça fonctionne pas mal.
Nathalie
Bonjour Gilles, j’utilise aussi les rouleaux de papier toilettes pour les semis, mais je les plie pour transformer le rond en carré. Je les range dans une caissette et je les coince avec des planchettes pour qu’ils restent bien carré. Le remplissage est plus simple et lors de la mise en terre, aussi facilitée.
Je les coupe en deux dans le sens de la hauteur pour, par exemple ,un semis de petits pois. Pour la question d’arrosage, c’est super. Bien coincés entre eux, l’humidité est très bonne.
Bonjour
Je fais un repiquage des carottes éclaircies lorsqu’elles ont la grosseur d’un doigt et ça marche bien, elles ont tendance à ne plus se développer en profondeur, donc elles s’arrondissent.
Une année il m’est arrivé d’en avoir faisant une bonne dizaine de centimètres de largeur.
Ceci dit il faut des années pas trop chaudes pour ce faire.
Je sème mes carottes en pleine terre, j’arrose le sillon avant et le recouvre d’une légère couche de terreau passé au crible pour éliminer les tourbes et autres morceaux de bois .
Ensuite je recouvre le semis avec des planches ou des tuiles canal classique, en surveillant la levée quotidiennement à partir du troisième ou quatrième jour ( selon la saison ), et lorsque le semis est juste levé ( premier jour de sortie des pousses ) je retire les planches et je mets un filet anti-insectes dessus et pas de problème à ce jour, j’utilise cette manière de faire depuis plusieurs années .
Si la chaleur est trop forte, on peut laisser les planches au dessus du semis en les inclinant avec des cales pour que le soleil ne brule pas les pousses.
Bonjour Gilles,
Merci, c’est une suggestion intéressante, je vais l’essayer avec mes carottes précoces que les limaces adorent toujours. On sème 2-3 graines, faut-il en laisser une seule si les trois plants arrivent ou les trois ?
Bonjour Eric,
On peut en laisser 3… et commencer à récolter les premières carottes encore assez jeunes (ce qui laissera ensuite tout l’espace nécessaire au développement de celle qui restera).
Amitiés,
Gilles
pour moi les carottes poussent bien mais elles sont véreuses toutes les ans j’ai tout essayé mises à coté des poireaux à coté de l’oignon rien ni fait j’ai toujours des carottes véreuses merci pour votre répons martine
https://www.un-jardin-bio.com/mouche-de-la-carotte/
il y a la réponse super développée de Gilles, merci!
mais si je peux transmettre cette expérience
« à coté de l’oignon », cela ne suffisait pas non plus chez moi. Vous pouvez tenter, 2 rangs d’oignons, 1 rang de carotte, 2 rangs d’oignons. La carotte doit être vraiment entourée d’oignons et là ça marche. Et puis ne pas mettre trop de fumure qui fragilise la plante. (même pas du tout, elle arrive en rang 2 ou 3 dans la rotation)
Bonjour à tous.
Merci pour ces conseils.
Que pensez-vous du presse-motte à la place des plaques alvéolées ou du papier toilette ?
Amitiés,
Nicolas
Bonjour Nicolas,
Les presse-mottes font des mottes carrés… donc énormément de terreau pour une profondeur finalement réduite… ça ne me semble pas approprié pour des semis de carottes.
Amicalement,
Gilles
merci pour la réponse
Bonjour Gilles et autres jardiniers
Sujet très intéressant. Depuis 4 ans je teste cette solution de semis en pépinière pour les carottes et les endives pour les mêmes raisons que toi.
Pour cela j’ai acheté des plaques de 9 cm de haut et 20 alvéoles de 3 cm de diamètre. La difficulté est de savoir quand repiquer. Soit c’est trop tôt et il n’y a pas assez de radicelles pour assurer la cohérence du terreau lors de la transplantation, soit c’est trop tard et la racine est trop développée et la transplantation provoque un arrêt de croissance. J’obtiens alors des carottes ridicules et mal formées de 5 ou 6 cm… Soit c’est vraiment trop tard (oubliées… ?) et il n’est plus possible de les dépoter, et je flingué la plaque !
Ce que je recherche c’est un terreau qui garderait sa cohérence avec une plantule de 4 ou 5 semaines. Il y a bien la solution de tourbe mais depuis que je sais que ce n’est pas une solution écologique, je répugne à l’utiliser. J’ai essayé la fibre de coco (qui elle est durable) mais je n’en avais pas mis assez. Je vais recommencer cette semaine, mais en en mettant beaucoup plus.
Que penses-tu de tout ça ?
Amicalement
Jacques
Bonjour Jacques,
Merci pour ton partage !
Un autre lecteur du blog m’a également fait part (par email… c’est toujours mieux en commentaire sur l’article…) de l’utilisation de plaques alvéolées profondes (dont j’ignorais l’existence), en l’occurrence 8.7 cm, durable (une quinzaine d’années d’utilisation d’après le site) et recyclable (voyez ici)
Je vais tester ça cette année… mais ça me semble parfait (mise à part une gourmandise certaine en terreau).
Pour le terreau justement, à ma connaissance, les seuls qui tiennent bien au bout de quelques semaines, sont à base de tourbe… mais je ne demande qu’à me tromper… et si quelqu’un a de vraies solutions viables (à des prix raisonnables…), nous sommes preneurs…
Concernant la fibre de coco, à voir si cela tient aussi bien (n’hésite pas à revenir nous le dire…)… Bon, je ne suis pas convaincu par les essais que j’ai pu faire avec ce type de terreau… et surtout, j’ai du mal à le qualifier de « durable »… vu le transport que cela implique…).
Amicalement,
Gilles
Pour ma part j’utilise ces plaques là.
Comparativement aux grandes plaques, celles-ci peuvent être posées sur des soucoupes de jardinières.
Bonjour,
Vous devriez utiliser du terreau ‘Mottes’ c’est un terreau beaucoup plus consistant que fait de belles mottes (utilisé pour les machinne à faire les mottes). Les mottes ne se désagrègent pas aussi facilement. Ce type de terreau est assez difficile à trouver en jardinerie.
Bonjour Jacques, Charles Dowding (maraîcher) fait tous ces semis dans du compost maison, ses plaques de semis sont posées sur des planches et lorsque les petites racines commencent juste à dépacer du fond de la plaque, c’est le bon moment pour repiquer les petits plants.
Pas tout à fait, Marianne, Dowding précise justement que les 2 seuls semis qu’il fait en pleine terre: ce sont les carottes et les panais !
…Vous avez raison, j’avais vu juste une petite expérience de Charles, comme il aime le faire, « seedling in pot » mais l’opération s’avérait délicate pour les carottes ! C’est surtout le support qui est plus satisfaisant que le terreau…. Peut-être une solution pour Jacques ?
Merci Marianne et Nathalie pour votre aide. Ceci dit, bien qu’habitant en Moselle, je suis né dans le Morbihan… Et donc je suis têtu ! Je viens à l’instant de terminer une ultime (et dernière) expérimentation de semis de carotte sur plaques. J’ai exclusivement utilisé de la fibre de coco enrichie en fumier de cheval finement broyé avec un dosage en volume de 0%, 2.5%, 5% et 10%. J’en ai fais assez pour tester une transplantation à différents stades de culture, différents taux d’humidité du substrat, avec une transplantation dans la serre et dehors. Je finirai bien par trouver la solution optimum…
Et quand j’aurai ma conclusion, bonne ou mauvaise, j’en ferai part à Gilles.
Merci Jacques pour le partage, je connais ces contenants vendus chez [Note de Gilles : nom d’un grainetier bien connu… mais non bio… et donc responsable parmi d’autres de la perte de diversité… je supprime donc le nom car me refusant à leur faire de la pub…], assez profonds et parfaits pour les carottes/panais. Vous n’aimez pas les échecs et moi non plus ! N’abusez pas trop de carottes au risque de se retrouver avec deux grandes oreilles !!! 😂 Bien à vous…
Bonjour, Il existe des petits pots , genre carton, nous pourrions peut-être faire nos semis dedans et les planter avec ce contenant qui se désagrège.
Bonjour Jacqueline, j’ai testé ces contenants dont vous parlez, ils sont difficiles à manipuler car ils deviennent tout mous comme de la ….Je ne recommande pas !
Bonjour, Une amie réalise ses semis en pleine terre et les recouvre d’un voile de forçage (vous pouvez utiliser un vieux drap) jusqu’à la levée. Depuis qu’elle utilise cette méthode (2 ans) elle a de magnifique carottes qui ne sont plus détruites par les ravageurs. Personnellemnt je vais tester cette année… à suivre !
Un petit truc est de semer en rang ‘dispersés’ sur buttes légèrement applaties. Moins de limaces et des carottes beaucoup plus longues et en plus, faciles à récolter.
Bonjour Gilles, si je peux me permettre de te donner un conseil.
tous les ans je ne réussissais pas mes carottes depuis qu j utilise des plaques spécial carottes que je trouve chez certain semencier je n’ai plus de problème et nous mangeons des carottes maintenant pendant tout l hiver et de bonne taille longue et grosse.
merci pour tes articles et mes meilleurs voeux de santé.
Bonjour Paul,
Tu parles de plaques déjà ensemmencées ? Si oui, à quel prix ? Car il me semble que ça fait quand même bien cher la carotte…
Bonjour Gilles, Paul parle certainement de plaques spéciales pour semis de carottes vendues chez Baumaux, pour 20 alvéoles = 4€60 + frais de port ! Moi, j’utilise des « rootrainers », mais l’ouverture est assez délicate. Merci pour tous vos articles qui m’apprennent toujours !
Merci Marianne.
Bonjour Gilles,
Je vais tester le semis des carottes en pépinière, dans des plaques alvéolées.
Merci pour la vidéo.
Bonjour Gilles et merci pour tous vos conseils. J’ai vu par hasard sur internet cet hiver une vidéo d’1 jardinier qui utilisait des tronçons de gouttières sur table en serre pour ses semis. Ensuite il préparait un sion de la largeur et la profondeur des gouttières dans le potager, il déposait la gouttière puis la tirait en repoussant la terre contenue pour que le semis glisse entièrement dans le creux tracé. Ça semblait pas mal comme astuce. J’ignore si ce serait faisable pour des carottes … les gouttières se récupèrent d’une année sur l’autre et ne sont pas hors de prix… par contre il faut assez bien de substrat…
Bonsoir,
les gouttières , comme vous le présenter, semble une bonne idée! Cette année je vais essayé car rares sont les années où j’ai pu obtenir des carottes « potables » , merci pour l’idée.
La méthode de Gilles me semble (comme il le dit lui-même , bien fastidieuse pour seulement quelques carottes .