Légumes perpétuels (ici des topinambour)

légumes perpétuels : récoltez chaque année sans replanter

Nous n’y pensons pas toujours (je tiens d’ailleurs ici à remercier Brigitte pour cette suggestion d’article)… Et pourtant, il existe de nombreux légumes perpétuels. Les légumes perpétuels sont des légumes pouvant rester en place plusieurs années au potager en permaculture… Le terme de “perpétuel” peut sembler toutefois quelque peu abusif, …

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Faut-il tailler les tomates ou pas ?

Faut-il tailler les tomates ?

Lorsque j’exerçais professionnellement, il m’est arrivé d’être complètement débordé… négligeant de tailler les tomates (enfin, une partie des plants). J’ai ainsi rapidement pu constater que, contrairement à ce que l’on m’annonçait, ces plants non taillés produisaient très bien, voire beaucoup plus que les plants taillés, et qu’ils résistaient mieux aux …

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