Bio, Permaculture, Biodynamie… Adoptez les bonnes méthodes pour des Récoltes Abondantes, Naturellement !
Lorsque j’exerçais encore comme maraîcher, proposer des légumes ayant du goût était mon objectif premier. Et, en toute modestie, mes légumes étaient particulièrement réputés pour cela, même comparés à d’autres producteurs bio du secteur. Et j’imagine facilement que de récolter des fruits ou légumes savoureux est tout au moins l’une … Lire la suite
Voici votre calendrier lunaire de jardinage pour le mois de juillet 2020. Ce calendrier est établi à partir du calendrier biodynamique (d’après les travaux de Maria Thun). Vous y trouverez mes recommandations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois de juillet 2020. Jardiner avec la Lune est pour … Lire la suite
Avec l’accord d’Angèle, je ne résiste pas à l’envie de partager avec vous ce témoignage, très inspirant, d’une jardinière “débutante” (mais déjà bien informée…). Si vous avez vous-aussi envie de partager votre expérience (que vous débutiez ou que vous soyez déjà plus expérimenté(e)), n’hésitez-pas à me contacter ! Bonne lecture … Lire la suite
La “mode” est au non-travail du sol. Le travail du sol est présenté comme une agression envers les différentes formes de vie qui y évoluent. Et on risque également de déstructurer cette terre… C’est juste… dans une certaine mesure. Je suis pour ma part convaincu que le travail avec des … Lire la suite
Le hanneton, dont la larve est appelée communément “ver blanc”, est en recrudescence dans les jardins… la faute aux bios ! En effet, en particulier grâce à ce merveilleux produit qu’était le DTT (malheureusement aujourd’hui interdit), le hanneton avait pratiquement disparu des jardins… Mais, en protégeant la biodiversité, et notamment … Lire la suite
La courtilière (également appelée taupe-grillon) était autrefois fortement redoutée par les jardiniers. Son nom vient d’ailleurs de “courtil” qui signifiait “jardin” en vieux français. Grâce à l’agriculture chimique (désolé, mais c’est vrai…), elle avait pratiquement disparu des jardins. Mais on observe aujourd’hui, et en particulier dans les jardins “naturels”, une … Lire la suite
La semaine passée, nous avons comparé les semis en pépinière et les semis directs. Voyons aujourd’hui comment semer des légumes directement au potager. Mais avant cela, rappelons rapidement les avantages et inconvénients des semis directs. Pourquoi semer directement de légumes ? Les légumes semés directement au potager germent au bon … Lire la suite
Le melon est un fruit particulièrement apprécié. Mais sa culture s’avère assez délicate dans un potager naturel. Le melon est en effet exigeant en ensoleillement, en chaleur et en matières organiques. En fait, certaines terres lui réussissent bien… mais dans d’autres terres, vous aurez vraiment du mal à obtenir des … Lire la suite
La permaculture est une véritable philosophie de vie axée sur le respect du vivant et le partage. Dans un contexte de crise écologique sans précédent, comme celle que nous connaissons aujourd’hui, c’est peut-être la seule alternative possible à une société primant l’individualisme et l’enrichissement personnel… qui ne peut avoir d’autre … Lire la suite
La coccinelle (communément appelée “bête à Bon Dieu”) est un formidable auxiliaire pour le jardinier. Avant d’entrer dans le vie du sujet, à savoir l’utilité des coccinelles dans un jardin, commençons par faire un peu mieux connaissance avec cette charmante petite bête. La vie d’une coccinelle Il existe plus d’une … Lire la suite
Rares sont les jardiniers qui apprécient les limaces. Et pour cause, ces mollusques, particulièrement présents par temps humide, peuvent causer des dégâts considérables sur les cultures, et notamment sur les jeunes plants… Dès lors, nombre de jardiniers (y compris certains permaculteurs…) n’hésitent pas à utiliser des granules pour éliminer ce … Lire la suite
Avec le réchauffement climatique, la punaise de jardin est de plus en plus présente, notamment dans les potagers naturels… Vertes, rouges, grises, marrons… à points, à rayures ou autres formes géométriques parfaitement symétriques , les punaises sont partout ! Et si le temps est chaud et sec, comme cette année, … Lire la suite
L’ail n’est pas seulement un condiment excellent pour la santé. En effet, au jardin, il a des propriétés fongiques et insectifuges. Au potager naturel, comme au verger, l’ail constitue un traitement très utile. Ainsi, préparé en décoction, il protège les plants contre de nombreuses maladies cryptogamiques et tient éloigné les “ravageurs”. … Lire la suite
Vous avez l’impression qu’il est difficile de trouver suffisamment de matériaux naturels pour fertiliser naturellement votre jardin ? Vous pensez alors que vous ne pouvez le faire sans acheter des engrais organiques du commerce… Pourtant, les matériaux à votre disposition pour enrichir votre terre, et ce gratuitement, ne manquent pas… … Lire la suite
Les nuisibles* engendrent des dégâts importants dans vos cultures ? Vous luttez sans cesse : répulsifs naturels, insecticides (bio… ou pas), lutte manuelle… Tout y passe. Mais vous avez beau faire, les dégâts continuent de saison en saison, d’année en année. Bref, vous commencez à vous décourager et pensez même … Lire la suite
Le compost est utilisé depuis bien longtemps par les jardiniers bio. Et si on se simplifiait la vie ? Plutôt que de constituer un tas de compost puis de devoir ensuite transporter et épandre ce compost sur nos planches de cultures, pourquoi ne pas composter directement en place, sur les … Lire la suite
L’oïdium commence à sévir… pas chez moi (ouf… mais sans doute n’est-ce pas seulement de la chance, comme nous allons le voir plus bas), mais vous êtes déjà quelques membres de mes Prestations de Coaching à m’avoir signalé l’apparition de cette maladie chez vous. Nous allons donc commencer par faire … Lire la suite
Lorsque j’exerçais professionnellement, il m’est arrivé d’être complètement débordé… négligeant de tailler certains plants de tomates. J’ai ainsi rapidement pu constater que, contrairement à ce que l’on m’annonçait, ces plants non taillés produisaient très bien, voire beaucoup plus que les plants taillés, et qu’ils résistaient mieux aux attaques du mildiou. … Lire la suite
Les feuilles de vos plantes sont recroquevillées, des traces de fumagine sont visibles, des fourmis sont actives ? Des pucerons sont probablement présents en nombre ! Vous n’êtes pas seul(e) dans ce cas ! Les pucerons sucent la sève des plantes et peuvent notamment leur transmettre des virus très virulents… … Lire la suite
Par ce printemps déjà très chaud dans la plupart des régions, vous aurez peut-être constaté que les feuilles de vos plants de tomates (notons déjà que certaines variétés y sont plus sensibles que d’autres) se recroquevillent sur elles-même. Ce phénomène est en général sans grande conséquence sur les récoltes à venir. … Lire la suite
Nous allons nous intéresser aujourd’hui au buttage des cultures. Pourquoi, comment et quelles sont les cultures à butter ? Voici les questions auxquelles nous allons essayer de répondre. Mais, vu ce que je peux lire ou entendre ici ou là, une petite mise au point s’impose… Butter et cultiver sur … Lire la suite
Le bicarbonate de soude est aujourd’hui bien connu pour ses utilisations domestiques, que ce soit en cuisine ou pour l’entretien de la maison ou même du corps (nous y reviendrons plus bas). Mais de nombreuses expériences menées ces dernières années montrent également son utilité au potager naturel. Utilisations du bicarbonate … Lire la suite
Le purin d’ortie est aujourd’hui bien connu des jardiniers. L’ortie est même considérée par beaucoup comme une plante miracle. Et de fait, on peut facilement constater les effets spectaculaires du purin d’ortie sur les plantes de notre jardin. Un bon arrosage sur une plante moribonde et, quelques jours après, cette … Lire la suite
Les carabes sont d’une grande utilité au jardin potager naturel. Faisons connaissance avec les carabes Les carabes sont des insectes coléoptères. On en trouve plus de 50 espèces en France, dont notamment le superbe carabe doré. Il se reproduit au printemps ou à l’automne selon l’espèce. Les œufs sont déposés … Lire la suite
Le mildiou est une maladie cryptogamique bien connue et, à juste raison, fortement redoutée par les jardiniers. De la pluie, puis une certaine fraîcheur à suivre, et vous avez la mauvaise surprise de voir apparaître le mildiou sur vos plants de tomates… Au point que, pour beaucoup, c’est devenu une … Lire la suite
En jardinage naturel, et plus particulièrement encore dans le courant de la permaculture (qui, soit dit en passant, n’a rien inventé…), la couverture du sol est une pratique recommandée. Et en effet, couvrir le sol de son jardin est incontestablement la meilleure approche qui puisse exister, tout au moins pour ce … Lire la suite
Les rongeurs peuvent poser de nombreux problèmes dans un jardin, et plus particulièrement encore dans un potager entretenu naturellement (c’est un peu le revers de la médaille). Lorsque l’on se passe complètement de produits chimiques, il n’est en effet vraiment pas aisé de tenir éloignés des cultures rats des champs, … Lire la suite
La plupart des jardiniers cultivent des salades pour les beaux jours, mais négligent de le faire pour l’automne et l’hiver… peut-être parce qu’il faut y penser dès l’été ? Quoi qu’il en soit, il est bien dommage de se passer d’une verdure bienvenue à une époque de l’année ou cela manque … Lire la suite
Quel jardinier ne s’est pas senti découragé face à un semis de carottes envahi par les “mauvaises herbes” alors que les carottes elles-mêmes n’ont pas encore pointé le bout de leur nez ? Pourtant, une solution, bien connue des maraîchers, existe : le faux-semis. Qu’est-ce que le faux-semis ? Le faux-semis … Lire la suite
Après avoir essayé, la semaine passée, de définir la permaculture, nous allons voir aujourd’hui quelques techniques de jardinage entrant dans le cadre de la permaculture : buttes, jardin-forêt, spirales aromate… Avant d’entrer dans le vif du sujet, je tiens à préciser que les pratiques qui suivent ne sont pas spécifiques … Lire la suite
Venez goûter mes lasagnes ! Enfin, ce qui va y pousser… Les buttes-lasagnes sont des couches superposées de matériaux ligneux (carbonés) et de matériaux verts (azotés) et notamment destinés à accueillir des cultures gourmandes. Bien qu’ayant déjà testé une telle pratique à titre personnel, cette année, je franchis un cap … Lire la suite
Connue depuis l’antiquité, la laitue existe sous de multiples formes et peut être consommée toute l’année. Conditions de Cultures des laitues La laitue apprécie les sols riches en humus et à besoin d’une fumure équilbrée pour se développer correctement. Un apport préalable de compost mûr sera bienvenue. Sensible à la … Lire la suite
Le paillage se définit par l’action de couvrir le sol avec des matériaux divers. Cette pratique a pour but de protéger les cultures des intempéries et d’empêcher le développement des herbes indésirables. Les matériaux organiques, en se décomposant auront également pour effet d’enrichir le sol. Au potager naturel, le paillage présente … Lire la suite
S’accommodant de tous types de sols et de toutes expositions, l’absinthe (Artemisia absinthum) est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées et poussant spontanément dans les sols rocailleux et ensoleillés. L’absinthe est utilisée comme plante médicinale depuis des millénaires. Dégageant une odeur très forte, cette plante vivace permet … Lire la suite
Le mieux est parfois l’ennemi du bien…et le jardinier veut souvent trop bien faire : Aucune mauvaise herbe ne doit dépasser dans son potager; Ses plantes doivent être resplendissantes, bien alimentées en matières azotées donc bien vertes et surtout elles ne doivent jamais manquer d’eau… Mais est-ce vraiment là ce dont … Lire la suite
Quel jardinier n’a jamais pesté contre une herbe envahissante au potager : “mes cultures sont envahies par cette saloperie…”. Pourtant, chaque plante spontanée, chaque herbe, outre l’abri qu’elle constitue pour toute une faune utile, joue un rôle essentiel au jardin. Jamais elle n’est là par hasard, mais elle répond au … Lire la suite
Le doryphore est une véritable plaie pour les jardiniers qui cultivent des pommes de terre ou des aubergines, et ce depuis les années 40… Une invasion de Leptinotarsa decemlineata (c’est son nom scientifique) peut en effet détruire totalement vos plantations, et ce en quelques jours seulement… Alors, ceux et celles … Lire la suite
Originaire de l’Inde, le concombre est un légume (en réalité un fruit, tout comme la tomate) aujourd’hui largement cultivé et apprécié… Il a bien entendu toute sa place dans un potager naturel. Exigences Le concombre a besoin de chaleur : une bonne exposition et un sol se réchauffant bien lui … Lire la suite
Les périodes de semis varient en fonction de la région. Dans le sud de la France, vous pouvez avancer vos semis d’une quinzaine de jours. Dans le nord, mieux vaut patienter quinze jours de plus Ces périodes sont données à titre indicatif. Adaptez vos semis au temps qu’il fait (inutile … Lire la suite
A quelles distances et à quelle profondeur dois-je effectuer mes semis ? Ces questions reviennent souvent. Si les distances de semis figurent en général sur les sachets de graines, la profondeur n’y figure pratiquement jamais. Pourtant, la profondeur de semis est primordiale pour une germination et une levée optimale… Concernant … Lire la suite
La tanaisie (Tanacetum Vulgaree) est une plante originaire de l’Europe de l’est. Cultivée et utilisée depuis fort longtemps comme plante médicinale par les moines, elle s’est depuis acclimatée à de nombreuses régions. La tanaisie commune est une plante vigoureuse pouvant mesurer jusqu’à 1m50 et composée de plusieurs tiges qui forment … Lire la suite
Originaire d’Amérique Latine et cultivée en France depuis le XVème siècle, la tomate est la culture favorite de beaucoup de jardiniers. Quelle plus grande joie en effet que de déguster une tomate fraîchement cueillie ! Mais avant cela, il faut se mettre au travail… Sachant qu’en permaculture, il est essentiel … Lire la suite
En jardinage naturel, il est important de connaître la nature d’un sol, notamment pour savoir quelles plantes nous pouvons y cultiver, pour déterminer la fertilisation qu’il convient d’y apporter, ou encore pour savoir si une couverture du sol est appropriée. Effectuer une analyse chimique de son sol coûte relativement cher. … Lire la suite
La prêle commune (Equisetum arvense) se trouve en sol humide souvent sablo-limoneux, notamment en bordure des chemins et dans les champs. Cette plante sans fleur apparaît au printemps (mars-avril) sous la forme d’une tige brune (de 20 cm de haut environ), non ramifiée et porteuse de spores. Les spores de … Lire la suite
Originaire d’Asie, contrairement aux autres solanacées (pommes de terre, tomates, poivrons) qui proviennent d’Amérique, l’aubergine est une plante ayant besoin de beaucoup de chaleur. Au XVème siècle, son utilisation en cuisine était déjà répandu en Italie. Choisir les variétés d’aubergines Comme d’habitude, je déconseille les hybrides (vous ne pourrez pas … Lire la suite
Le poireau est un légume des climats tempérés très résistant au froid. Il peut, sauf hiver exceptionnellement rigoureux passer tout l’hiver en terre…. Choisir les variétés Comme pour tous les légumes, on cultivera de préférence des variétés anciennes adaptées à la région dans laquelle nous vivons. On distingue : Les … Lire la suite
Cet article fait l’objet d’un évènement inter-jardiniers organisé par Yannick du blog Au potager bio. Il souhaite réaliser un e-book sur les différentes méthodes permettant d’enrichir la terre pendant l’hiver. Tout le monde peut y participer, que vous soyez amateur, professionnel, possédant un blog ou non. Vous trouverez tous les … Lire la suite
La carotte se consomme en toutes saisons, crue ou cuite, voire lacto-fermentée. Sa richesse en pro-vitamine A (carotène) est bien connue. S’adaptant à tous les climats, la carotte figure parmi les légumes les plus cultivés en France. Pourtant sa culture sans engrais ni traitements chimiques n’est pas des plus faciles. … Lire la suite
L’eau joue un rôle vital dans le jardin. Mais l’eau est précieuse et parfois rare, il convient dont d’en limiter la consommation. C’est même une règle dans un potager se voulant naturel ! Les différentes techniques de paillage (pailles, mulching, BRF, autres matériaux naturels) permettent ainsi de consommer moins d’eau … Lire la suite
Le jardinier tire une grande fierté de son potager. Il n’est bien souvent satisfait de son travail que lorsque plus aucune “mauvaise herbe” ne dépasse. Mais en voulant trop bien faire, ne risque t’il pas de perturber cet équilibre naturel si savamment orchestré ? Chaque espèce végétale , selon ses … Lire la suite
Dans un potager naturel, les fleurs ne sont pas seulement décoratives mais participent également de cet équilibre naturel indispensable à la bonne santé des plantes cultivées. Certaines sont mêmes comestibles… J’ai donc choisi de vous présenter dans cet article 5 fleurs particulièrement utiles au potager bio : La Bourrache (Borrago … Lire la suite
La consoude demeure encore trop méconnue. Pourtant, ses vertus sont nombreuses. Je pense d’ailleurs que tout jardinier en permaculture devrait cultiver de la consoude, une plante toujours utile dans un potager naturel. Jugez-plutôt : Le pouvoir fertilisant du purin de consoude est supérieur à un bon compost ; Elle renforce les défenses … Lire la suite
C’est l’été ! Arrosez le soir (surtout s’il fait chaud, et tout particulièrement les salades, sans quoi le repiquage sous le soleil pourrait leur être fatal). Binez, sarclez et mulchez. Taillez (éventuellement) les tomates, les concombres, les aubergines, les melons. Éclaircissez les semis de carottes d’hiver. Que semer en pépinière … Lire la suite
Voici votre calendrier lunaire de jardinage pour le mois de juin 2020. Ce calendrier est établi à partir du calendrier biodynamique (d’après les travaux de Maria Thun). Vous y trouverez mes recommandations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois de juin 2020. Jardiner avec la Lune est pour … Lire la suite
On distingue 2 grands types de semis : les semis en pépinière (dans des récipients ou en mottes, à l’intérieur, dans une véranda ou sous serre) et les semis directs au jardin. Lorsque je parle de semis en pépinière, j’ai systématiquement des remarques du genre “Ce n’est pas bien de … Lire la suite
Voici votre calendrier lunaire de jardinage pour le mois de mai 2020. Ce calendrier est établi à partir du calendrier biodynamique (d’après les travaux de Maria Thun). Vous y trouverez mes recommandations pour votre potager naturel pour chaque jour de ce mois de mai 2020. Jardiner avec la Lune est pour … Lire la suite
