Le scandale du cadmium en France : des sols à l’assiette
Depuis quelque temps, le cadmium est sorti des cercles d’experts pour entrer dans le débat public. Et ce n’est pas un simple sujet technique de plus, destiné à finir au fond d’un tiroir entre deux rapports administratifs. On parle ici d’un métal toxique qui s’accumule lentement dans les sols, passe …