Jardiner Bio, c’est bien. Cuisiner bio, avec les produits de votre jardin, c’est encore mieux !
Les fruits et légumes cultivés dans nos jardins biologiques méritent une attention particulière.
Apprenons ensemble à les cuisiner et partageons ici nos recettes les plus savoureuses ou insolites…
Vous souhaitez, vous aussi, partager une délicieuse recette avec la communauté ? Contactez-moi !
Cécile, fidèle lectrice du blog, ne sait pas quoi faire avec ses tomates vertes : « Merci pour vos messages qui sont toujours très intéressants. Je vois contacte pour un tout autre sujet, qui peut sans doute intéresser vos lecteurs. Je viens de ramasser les derniers légumes du potager qui ne mûrissent …
Agathe nous présente aujourd’hui cette nouvelle recette de velouté de patidou. Le patidou est une délicieuse petite courge au goût de noisette. Elle peut produire jusqu’à une douzaine de petits fruits par pied. Outre en velouté, cette délicieuse courge peut se consommer crue (râpée en vinaigrette) ou cuite (potage, purée, …
Merci à Agathe pour cette recette de crumble de courgette. Et avis aux cuisiniers et cuisinières : vos recettes sont bienvenues (me contacter). Ingrédients pour un crumble de courgette 2 belles courgettes (pour ma part, je prends le plat qui va aller au four et au fur et à mesure que …
Odile nous présente la recette de Croquants aux Amandes sans Gluten. Une recette simple à réaliser à tester de suite ! A vous fours ! Gilles Ingrédients 250 grs d amandes blanches concassées 100 grs de sucre 1 œuf Préparation des Croquants aux Amandes sans Gluten Mélanger intimement les 3 ingrédients. Sur …
Visiblement, Céline prend goût à partager ses recettes. Et je l’en remercie chaleureusement ! Elle nous propose aujourd’hui une recette de pain sans gluten qui, j’en suis convaincu, intéressera nombre d’entre-vous. Alors, à vos fourneaux… Et à vos claviers, pour proposer vous aussi, vos recettes originales (contactez-moi) ! Gilles Pour toutes les …
Céline partage aujourd’hui avec nous sa recette d’une simple salade pomme chèvre. Avez-vous aussi envie de partager une recette ? Contactez-moi. Je me lance ! Une petite contribution comme pour vous dire merci pour toutes les fois où je me rends sur votre site afin de tirer profit de votre expérience …