Nous sommes en été… Vous avez de belles laitues, bien vertes et prometteuses… Et tout à coup, alors que la pomme commence à peine à se former, elles montent à fleurs (ou à graines, on peut dire les deux. Le second phénomène suivant le premier) ! Si vous jardinez déjà …
Nous avons vu il y a quelques jours quand planter les tomates… Voyons aujourd’hui comment planter des tomates. Mais avant cela commençons par distinguer 2 conditions pour la plantation des tomates.. Conditions de plantation On distingue 2 situations possibles : la plantation en terre nue la plantation en sol couvert …
Vous êtes sans doute impatient(e) de planter des tomates… Mais est-ce le bon moment pour la plantation ? Voici quelques critères à prendre en compte pour savoir quand planter les tomates. Les critères à considérer Délai idéal entre semis et plantation des tomates Si vous produisez vous-même vos plants, il …
La culture du melon s’avère assez délicate dans un potager naturel. Ce légume-fruit est en effet exigeant en ensoleillement, en chaleur et en matières organiques. En fait, certaines terres lui réussissent bien… mais dans d’autres terres, vous aurez vraiment du mal à obtenir des melons avec du goût. Et de …
Originaire de Perse, l’épinard est consommé depuis longtemps en Europe. L’épinard est réputé notamment pour sa teneur en fer… Mais, même s’il en contient en quantité non négligeable, son exceptionnelle richesse en fer est un mythe dû à une erreur de calcul (et non pas une erreur de virgule… une autre légende, …
On me demande fréquemment quand récolter tel ou tel légume. Avec un peu d’expérience, vous saurez parfaitement lorsqu’un légume est bon à récolter… En le touchant, le sentant ou simplement en le regardant. Mais si ce n’est pas encore le cas, et bien que cela ne soit pas forcément évident …
Récolter ses pommes de terre nouvelles est l’un des premiers bonheur dans une saison de jardinier. Personnellement, je ne m’en lasserai jamais : une pomme de terre primeur, simplement cuite à la vapeur avec une pointe de sel et éventuellement un peu de beurre… Le délice, simple et suprême ! …
Nous n’y pensons pas toujours (je tiens d’ailleurs ici à remercier Brigitte pour cette suggestion d’article)… et pourtant il existe de nombreux légumes perpétuels. Les légumes perpétuels sont des légumes pouvant rester en place plusieurs années… Le terme de “perpétuel” peut sembler toutefois quelque peu abusif, puisque la production faiblira …
Nous allons nous intéresser aujourd’hui au buttage des cultures. Pourquoi, comment et quelles sont les cultures à butter ? Voici les questions auxquelles nous allons essayer de répondre. Mais, vu ce que je peux lire ou entendre ici ou là, une petite mise au point s’impose… Butter les légumes et …
Lorsqu’arrive le printemps, tout jardinier trépigne d’impatience. Il lui tarde (comme on dit dans le sud-ouest) de semer, planter… et ce plus particulièrement encore lorsque le mois d’avril est ensoleillé (désolé, je sais bien que ce n’est pas le cas partout). Et c’est là qu’il convient de faire attention ! …
Des tomates maintenant ? ça y est Gilles est devenu fou ! ça gèle ! Détrompez-vous… j’ai encore toute ma tête. Mais oui, il est possible de semer des tomates précoces (je ne parle évidemment pas d’en récolter maintenant) dès les mois de janvier (sud de la France) ou février …
