Avec l’arrivée de l’automne, il est temps de s’occuper de vos buttes vivantes (ou butte lasagnes). Mais comment bien les entretenir pour préparer vos cultures du printemps ?
Cette étape, souvent négligée, est pourtant essentielle. Un entretien régulier à l’automne permet non seulement de protéger vos buttes contre le froid et le dessèchement, mais contribue également à enrichir le sol sur le long terme, en améliorant sa fertilité, sa structure et la vie microbienne.
Mais avant d’en venir à l’entretien automnal des buttes, il est essentiel de se poser une première question :
Dans quel état de décomposition est ma butte vivante ?
Ma butte lasagne est-elle parfaitement décomposée, c’est-à-dire ayant un aspect de terreau ?
Les matériaux qui la composent sont-ils au contraire encore à l’état brut ou pas totalement décomposés ?
Observez, plongez la main dans la butte… Et commencez par répondre à cette première question.
Vous avez répondu à la première question ?
Nous pouvons donc maintenant passer à l’entretien proprement dit de la butte…
Comment entretenir ses buttes vivantes en automne ?
Avant de rentrer dans les questions pratiques, il convient de se poser une nouvelle question, à savoir : à quoi est destinée ma butte de culture ? Vais-je y planter des plants élevés en pépinière ou bien vais-je y semer directement ?
Planter des plants élevés en pépinière
On peut envisager de planter dans une butte qu’elle soit bien décomposée ou non. Mais de cet état découleront les apports automnaux.
Si la butte est bien décomposée
Si la butte est déjà considérablement aplatie, renouvelez-la pour ainsi dire complètement. Pour se faire, apportez successivement des couches de matériaux verts et de matériaux bruns, comme pour la constitution d’une nouvelle butte (à l’exception des cartons et de la première couche de branchages grossiers). Voir ici la constitution des buttes.
Si la butte est encore élevée, vous pourrez vous contenter d’y ajouter une couche de matériaux verts et une couche de matériaux bruns.
Dans les 2 cas, recouvrez le tout d’un paillage protecteur pour l’hiver.
Si la butte est peu décomposée
L’objectif devra être alors d’accélérer ce processus de décomposition.
Comment ? En y intégrant notamment des matériaux verts afin de favoriser la montée en température et de relancer ainsi la décomposition. L’ortie est particulièrement recommandée : mais un BRF de jeunes branches, des feuilles de consoude, des herbes vertes fraîchement coupées ou encore des feuilles de poireaux ou autres résidus de récoltes ou déchets de cuisine seront bienvenus.
Apportez ces matériaux en couche de 5 à 10 cm d’épaisseur.
En plus de l’apport de matières organiques, n’oubliez pas de vérifier l’humidité de vos buttes. Un léger arrosage peut être nécessaire si l’automne est sec.
Enfin, pour protéger vos cultures et la structure de la butte contre le gel, recouvrez-la généreusement de feuilles mortes, paille ou BRF. Ce paillage des buttes lasagnes isolera le sol et aidera à maintenir la vie microbienne pendant l’hiver.
Semer directement dans une butte vivante
La butte devra être déjà suffisamment décomposée à l’automne pour envisager d’y semer au printemps suivant.
Dans cet objectif, on se contentera d’apporter par-dessus la butte un mélange de terre de jardin et de compost bien mûr puis de recouvrir le tout d’un bon paillage (paille, BRF ou feuilles mortes).
Ce paillage sera simplement écarté pour semer directement au printemps suivant.
Semer et planter en cultures associées
Là encore, la butte devra être suffisamment décomposée pour pouvoir y semer directement.
On procédera donc comme ci-dessus.
Erreurs fréquentes à éviter à l’automne
- Ajouter trop de matériaux verts d’un coup, provoquant fermentation et mauvaises odeurs.
- Négliger le paillage, ce qui dessèche la butte et ralentit la décomposition.
- Planter ou semer sur une butte fraîchement construite sans stabilisation.
- Ne pas limiter les racines des mauvaises herbes : utilisez une fine couche de carton ou papier non imprimé sous la butte.
Conclusion
Entretenir vos buttes vivantes en automne est essentiel pour préparer un sol fertile et vivant au printemps.
Selon l’état de décomposition et vos projets de plantation, adaptez l’apport de matériaux verts et bruns et protégez toujours vos buttes avec un bon paillage. Ces gestes simples favorisent la vie microbienne, la rétention d’humidité et des récoltes réussies.
Il va sans dire qu’il ne s’agit ici que de ma façon de voir les choses… Or, il existe autant d’approches que de jardiniers ; vos remarques, suggestions et partages d’expériences sont toujours bienvenus !
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FAQ – Entretien des buttes vivantes à l’automne
Faut-il protéger les buttes vivantes de la pluie d’automne ?
Il n’est généralement pas nécessaire de protéger la butte de la pluie, car l’humidité favorise la décomposition. En revanche, un paillage bien réparti aide à réguler l’humidité et à éviter le lessivage des nutriments.
Quelle épaisseur de paillage est recommandée pour l’hiver ?
Une épaisseur de 5 à 10 cm de feuilles mortes, paille ou BRF suffit généralement pour protéger la butte des intempéries et du gel.
Peut-on ajouter du fumier ou du compost à l’automne ?
Oui, un apport léger de compost ou de fumier bien décomposé peut enrichir la butte pour l’hiver et favoriser une meilleure nutrition des cultures au printemps.
Comment éviter que les buttes ne gèlent trop profondément ?
Le paillage protège du gel et maintient la vie microbienne. Dans les régions très froides, on peut ajouter une couche supplémentaire de branchages ou d’herbes sèches.
Peut-on utiliser des résidus de légumes d’été pour enrichir la butte ?
Oui, les résidus de récolte sont idéaux pour les couches vertes, à condition de bien les recouvrir de matériaux bruns pour équilibrer carbone et azote.
Comment maintenir la vie microbienne pendant l’hiver ?
La protection par paillage, un apport régulier de matière organique et une humidité suffisante permettent aux bactéries et champignons de continuer leur activité même en hiver.
Que faire si la butte s’affaisse pendant l’hiver ?
Il suffit de rajouter des couches de matériaux bruns et verts au printemps pour reconstruire le volume et maintenir la fertilité.
