L’achillée millefeuille au jardin en permaculture

Je tiens dans un premier temps à remercier Gilles de m’avoir invité sur son blog. Je m’appelle Aurélien et je suis passionné par le jardinage, surtout au potager. Ha, je cultive bio, bien entendu ! Vous pouvez également me retrouver sur mon blog : Tous au Potager.

Aujourd’hui je suis là pour vous parler de l’Achillée millefeuille, une plante médicinale souvent considérée comme une « mauvaise herbe » dans les planches de cultures mais appréciée par les jardiniers biologiques et tout particulièrement par les biodynamistes.

Rencontre avec l’achillée millefeuille

achillee
Achillée Millefeuille

L’Achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une plante vivace qui fait partie de la grande famille des Asteracées.

Elle atteint une hauteur de 60 à 80 cm en général mais peut dans certains cas mesurer plus de 2 mètres !

C’est une plante qui apprécie les milieux plutôt secs.

Discrète, il faut attendre sa floraison qui s’épanouit de juin à octobre pour reconnaître son inflorescence en capitules de fleurs, blanches ou roses pâles.

Origine du nom scientifique

Achillée Millefeuille en fleurs - Source Wikipédia
Achillée Millefeuille en fleurs – Source Wikipédia

Achillea vient d’Achille, il fut donné par Linné. Tous le monde connait le fameux « talon d’Achille », personnage important dans l’Iliade et la guerre de Troie. Achille aurait appris à utiliser l’achillée millefeuille pour soigner ses blessures. Il mourra par la suite d’une flèche tirée par Pâris dans son talon.

Millefolium vient de la forme très découpée de la feuille.

Les propriétés de l’achillée millefeuille

Aujourd’hui l’Achillée millefeuille est surtout utilisée en tant que plante médicinale.

Outre ses propriétés cicatrisantes remontant comme nous l’avons vu à l’Antiquité et qui lui a aussi valu le nom vernaculaire « d’herbe du charpentier » ou encore « d’herbe aux coupures » on l’utilise pour sa capacité à soulager divers maux digestifs ainsi que les douleurs pelvienne de la femme.

En usage interne elle s’utilise en infusion et en teinture mère.

La culture de l’achillée millefeuille

Où cultiver l’achillée ?

L’achillée appréciera un emplacement ensoleillée à mi- ombre.

Au jardin d’ornement elle s’invitera agréablement dans vos massifs.

Au potager il est possible de la laisser se développer parmi la végétation spontanée, elle servira ainsi régulièrement de paillage.

Autre possibilité, c’est de l’incorporer dans les allées enherbées du potager, comme une pelouse il est possible de la tondre et elle résiste très bien au piétinement.

Au verger, laissez l’achillée se développer au pied de vos fruitiers.

Multiplication de l’achillée

L’achillée se multiplie de diverses façons :

  • Par semis, d’avril en juillet, en terrine dans un mélange bien drainé. La levée arrive au bout de 15 jours à 3 semaines. Maintenez bien la terrine humide. Semailles propose des graines à prix très abordable.
  • Par bouturage, pour les variétés horticoles c’est très bien car l’achillée s’hybride facilement par semis.
  • Par division de touffe. Idem que pour le bouturage.

Utilisations de l’achillée millefeuille au jardin en permaculture

Plante compagne idéale, l’Achillée millefeuille repousse les insectes dits nuisibles aux cultures par son odeur âcre et non appétente.

Par ailleurs, ses capitules de fleurs sont très appréciés par les pollinisateurs (abeilles, papillons) et autres insectes auxiliaires dont les redoutables syrphes.

Une décoction non diluée (100g/L) de capitules fraîches va activer la décomposition du compost.

En préventif, une macération de fleurs sèches (20g/L) limitera les maladies cryptogamiques, dont le mildiou.

En biodynamie l’achillée millefeuille est l’une des sept plantes qui permet de guérir le sol, elle rentre dans le préparat 502. Elle est utilisée, entre autre, pour améliorer la fumure.

L’achillée millefeuille est comestible

L’achillée millefeuille est comestible mais son amertume modérera votre consommation. Mettez par exemple quelques fleurs dans une salade.

L’achillée rentrera enfin dans la composition d’un foin de qualité pour vos animaux.

 

Et vous, connaissez-vous l’achillée millefeuille ? L’avez vous déjà utilisée au potager naturel ?

 

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Geneviève
Geneviève
6 juin 2022 14 h 08 min

Merci beaucoup

Geneviève
Geneviève
1 juin 2022 10 h 04 min

Bonjour à tous,

Je viens d’acquérir ue nouvelle maison où tout le terrain (pelouse et verger) est envahit par achillée millefeuille (j’attends la floraison pour être sûre).

Dans les infos que j’ai pu lire sur les plantes bio-indicatrices, on dit sol pauvre, lessivé, erodé, pauvre en argile et matière organique, calcaire (?) sec ou excès d’irrigation…etc…

Pouvez-vous me donner votre avis ?

D’autre part, dans le jardin que je débute, qui est paillé épais, quand elles traversent le pailli, et-ce une bonne chose de les laisser, en pensant qu’elles contribueront à décompacter le sol en même temps que le paillis et finiront par s’éliminer d’elle-même.

Merci pour tous vos partages,

Geneviève.

Gilles le Jardinier Bio
Administrateur
Gilles le Jardinier Bio
1 juin 2022 13 h 36 min
En réponse à  Geneviève

Bonjour Geneviève,
Je confirme ces possibilités… mais on ne peut se fier à une seule espèce pour être sûr des caractéristiques d’un terrain.
Oui, vous pouvez les laisser pour le moment, mais ne les laisser pas faire des graines…
Bonne journée,
Gilles

Didier .P
Didier .P
7 novembre 2020 11 h 54 min

Bonjour. Certaines zones de mon gazon sont envahies par l’acchilée millefeuille. J’avais essayer de procéder à leur élimination par arrachage manuel, mais chaque printemps, il en revient de plus en plus. Auriez-vous un moyen pour s’en débarrasser efficacement? (région Bretagne sud)

evelyne
evelyne
14 septembre 2019 15 h 50 min

Oui l’Achillée attire les pucerons qui ne viendront pas dans votre verger ou potager. Donc n’hésitez pas à en mettre aux pieds des arbres fruitiers.

Maya
Maya
13 juillet 2019 10 h 43 min

Bonjour,
J’ai acheté trois pots d’Achillée millefeuilles, mais mes recherches sur internet me disent qu’elle est très envahissante. J’hésite à les planter, car je mène déjà une lutte acharné (et manuelle) contre le liseron qui étouffe tout chez moi, contre les repousses de lilas et celles de cognassier du Japon, etc. (terrain azoté), je ne voudrais pas rajouter une autre envahissante. Quelle expérience avez-vous de son pouvoir envahissant ? Par stolons ou par auto-semis, ou les deux ? Facilité d’arrachage ?
Merci d’avance.

jamelot
jamelot
21 août 2018 16 h 53 min

mes moutons aimaient l’achillée. je pense que la pharmacopée issue des plantes, dans la prairie , est importante pour les mammifères et l’homme ; çà revient au goût du jour
les guerriers jadis ,d’Alexandre le grand par exemple emmenaient avec eux un sac d’achillée anti hémorragique ou guérisseuse

bedin
bedin
13 septembre 2017 10 h 18 min

bonjour,
peut-on utiliser l’achillée jaune comme le blanc ? je pense que je l’ai trouvé en jardinerie çà fait pas mal d’années et il a bien prospéré.
pour l’instant je l’utilise seulement en bouquets secs.
Merci

Gilles le Jardinier Bio
Administrateur
Gilles le Jardinier Bio
13 septembre 2017 10 h 22 min
En réponse à  bedin

Bonjour,
Il s’agit d’une variété différente, mais c’est la même espèce.
A ma connaissance, les vertus sont sensiblement les mêmes.
Bonne journée,
Gilles

katia
katia
13 septembre 2017 11 h 22 min
En réponse à  Gilles le Jardinier Bio

Bonjour,
Juste pour être sure: vous parlez que cela est une variété différente de l’Achillée Millefeuille ou de La Grande Ciguë ?
Merci
Katia

Gilles le Jardinier Bio
Administrateur
Gilles le Jardinier Bio
13 septembre 2017 11 h 28 min
En réponse à  katia

Bonjour Katia,
Ma réponse s’adressait à Bedin… je parlais donc de l’achillée jaune.

Katia
Katia
6 juillet 2017 17 h 00 min

Merci pour votre réponse rapide. Est-ce que je peux vous envoyer des photos de la plante en question? Puisque selon les images que j’ai vue sur internet, de l’achillée et de la grande ciguë, c’est bien l’achillée que j’ai cueillie. Mais je peux me tromper.
Merci

Gilles le Jardinier Bio
Administrateur
Gilles le Jardinier Bio
6 juillet 2017 13 h 26 min

Bonjour Katia,

On peut-être allergique à toute plante…

Après, l’achillée peut provoquer une allergie cutanée (voir par exemple ici : http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=achillee_millefeuille_ps), mais je doute qu’elle puisse être mortelle (on me contredira peut-être ?)
Je ne suis pas non plus convaincu que l’achillée puisse être directement incriminée pour des problèmes respiratoires.

Mais si je comprends bien votre dernier message, vous vous demandez si vous n’avez pas confondu avec la grande ciguë… en effet plus dangereuse, et même mortelle par ingestion :

http://dangereux.fr/grande_cigue_conium_maculatum_description_et_toxicite_de_la_plante.html
http://www.bmlisieux.com/curiosa/coupin03.htm

Bonne journée,
Gilles

Katia
Katia
5 juillet 2017 18 h 34 min

ooopsss….. et si c’était « grand ciguë » ?!!
(Bonjour
Attention à ne pas confondre l’achillée millefeuille avec la grande ciguë ! Cette erreur est mortelle.)

Katia
Katia
5 juillet 2017 18 h 28 min

Bonjour, juste pour vous informer ce que un nombre infime de personnes le savent: il y a des gens qui sont extremement allergiques à l’Achilée. Je suis allergique et je peux avoir un arrêt respiratoire et je l’ai su par accident.

En contact avec la plante, j’ai commencé tranquillement a avoir de l’urticaire partout dans le corps, aprés 1 heure j’ai rémarqué que les doigts de la main droit, avec laquelle je l’ai touchée, ont enflés. Plus tard j’ai commencé a avoir difficulté à respirer, mais a passé vite.

Meme en me frottant dans ma douche pendant longtemps l’urticaire n’a pas disparue et encore le lendemain je l’ai sentais, en plus de la fatigue. La respiration était revenue à la normale.

L’Achilée doit etre vraiment puissante, mais if faut allerter plus sérieusement les gens qui peuvent avoir de l’allergie puisque si j’étais un peu plus en contact avec les plantes, j’arreterais de respirer pour de bon!

Noisette
Noisette
31 mars 2022 21 h 07 min
En réponse à  Katia

Bonjour,
Ce post date d’il y a presque 5 ans, mais je pense qu’il est important de signaler que l’achillée millefeuille peut provoquer des allergies respiratoires sévères chez certaines personnes ayant un terrain allergique. Je viens également de l’apprendre à mes dépens. Elle a déclenché chez moi un asthme allergique, avec dyspnées sévères, quintes de toux sèche qui n’en finissent plus, oppression thoracique, palpitations, prurit au niveau de la gorge, des yeux et du nez… Et comme vous, Katia, j’ai également eu une réaction cutanée – mon index est devenu rouge et un peu enflé avec surtout de fortes démangeaisons et une sensation de picotement. Je précise que la mienne était biologique, de qualité. J’y ai eu recours (sous forme de tisane de plante sèche), entre autres plantes (avec la bourse à pasteur et l’alchémille), pour des hémorragies (ménorragies sans doute… en pré-ménopause depuis q mois à peine avec aménorrhée depuis 5 mois). Je suis allergique aux pollens (pas que), donc je pense que c’est peut-être à cause de ça, mais ça pourrait aussi être dû à l’un des composants de l’achillée. Franchement, il devrait y avoir de sérieuses mises en garde concernant la consommation de cette plante dans tous les articles qui en font la promotion, quel que soit l’usage préconisé.

Gilles le Jardinier Bio
Administrateur
Gilles le Jardinier Bio
31 mars 2022 23 h 23 min
En réponse à  Noisette

Bonsoir Noisette,
Désolé pour vous.
Mais ce blog traite de jardinage… et c’est là la compétence de l’auteur de cet article (Aurélien).
Et il existe toutes sortes d’allergies… probablement à peu près avec toutes les plantes…
Nous devrions donc mettre en garde sur d’éventuelles allergies à chaque fois que l’on parle d’une plante ? Je ne crois pas que cela servirait à grand chose… car comme le dit Katia, elle a appris à ses dépens qu’elle était allergique à l’achillée en étant en contact avec elle… ce qui veut dire qu’elle n’en savait rien avant… et elle l’aurait probablement touchée même en sachant qu’elle pouvait provoquer des allergies…
Je suis personnellement allergiques aux bananes… je le sais et m’abstiens donc d’en consommer… mais je ne vais pas pour autant demander à ce que l’on mette systématiquement en garde contre les dangers de la banane.
Cela dit, je compatis et vous souhaite sincèrement de vous rétablir au mieux.
Cordialement,
Gilles

Marc Béguelin
Marc Béguelin
14 juin 2017 23 h 29 min

Bonjour,
mon gazon-herbe a été petit à petit envahis par l’achillée. Tout d’abord je ne me suis pas affolé car il est indiqué qu’elle remplace très bien le gazon-herbe. Mais voila qu’elle envahis au-delà de cette surface, l’étang , les passages, à tel point qu’elle s’impose partout au détriment de la diversité. Je ne voudrais pas que mon jardin ne soit couvert que par cette plante!
Avez- vous une solution autre que tout arracher mécaniquement, travail considérable!
Merci de votre réponse.

Jacqueline Seguin
Jacqueline Seguin
25 juillet 2016 19 h 51 min

Peut on semer des achillée mille-feuilles dans un endroit où il y a dès fougère sauvage ?
Merci

lesviolettes
lesviolettes
4 avril 2016 14 h 10 min

si elle s’installe aux pieds d’arbres fruitiers de petites tailles est ce qu’elle ne risque pas de « manger » la nourriture du fruitier?

Jal92
Jal92
4 avril 2014 23 h 37 min

Bonsoir,

Pouvez vous me dire ou je peux trouve des graine d’archillee millefeuille de la vraie biensur.

Merci pour votre blog
Cordialement´

Gilles le Jardinier Bio
Administrateur
Gilles le Jardinier Bio
5 avril 2014 7 h 47 min
En réponse à  Jal92

Bonjour,

Vous en trouverez par exemple ici : http://www.fermedesaintemarthe.com/A-6837-achillee-millefolium-blanc-ab.aspx

Bonne journée,
Gilles

Yvon
Yvon
19 juin 2014 16 h 35 min
En réponse à  Gilles le Jardinier Bio

Bonjour à tous,
Personnellement, j’utilise les feuilles d’achilée millefeulle hachées très fin avec l’estragon et les échalottes dans la vinaigrette qui accompagne la salade. Cela n’est pas mauvais du tout.
Cette année, je vais tenter d’en récupérer des graines.
A bientôt!
Yvon.

Valette
Valette
19 août 2016 20 h 06 min
En réponse à  Yvon

Bonjour ou se trouve cette plante feuilles d’Achille millefeuille ? SVP quel magasin pour que je peux acheter les graines à semer dans mon jardin merci de me contacter par mail

yvon
yvon
24 novembre 2013 17 h 39 min

Bonjour Gilles et Aurélien,
Chez moi, dans le pré-verger que je tonds régulièrement, il pousse de l’herbe, du trèfle, des pissenlit et de l’achillée millefeuille. Je connais cette plante depuis peu mais j’ai décidé que l’année prochaine je la tondrai moins souvent afin de l’utiliser autrement. Elle occupe une surface de plus de 50m2 (je n’ai pas mesuré), ce qui donne pas mal de possibilités d’utilisations. J’ajouterai qu’elle se déplace et se multiplie sans l’aide de personne, comme la bourrache.
Amicalement!
Yvon.

jeantou
jeantou
6 juin 2013 21 h 00 min

C’est une excellente plante de voisinage pour
toutes les cultures, Elle engendre autour d’elle
un sol humifère riche en azote, Dans les
jardins on la plantera en bandes intercalaires,

capucine
capucine
20 mai 2013 17 h 56 min

j’aime cette plante ,j’envisage de la faire pousser en jardinière sur mon balcon, qu’en pensez-vous !

Aurelien
Aurelien
23 mai 2013 16 h 57 min
En réponse à  capucine

Bonjour Capucine,
Ne l’ayant jamais fait je ne peux pas vous conseiller sur sa culture en jardinière. Ce que je peux vous dire, c’est que l’achillée forme des mycorhizes avec les champignons du sol. Entraide qui se fait en pleine terre. Après l’achillée est une plante qui prospère plutôt très bien, donc je pense que vous n’aurez pas de soucis en jardinière.
En espérant vous avoir un minimum répondu,
Bonne journée
Aurélien

Lo Stas
Lo Stas
15 avril 2013 12 h 04 min

Bonjour
Attention à ne pas confondre l’achillée millefeuille avec la grande ciguë ! Cette erreur est mortelle.
Lo Stas
https://www.facebook.com/lo.stas.7?ref=tn_tnmn

Valérie P.
Valérie P.
19 juin 2014 15 h 35 min
En réponse à  Lo Stas

Bonjour Lo Stas, je suis allée sur le lien indiqué vers votre page fb mais impossible de trouver l’article sur la grande cigue. Impossible également de trouver l’onglet pour s’inscrire à votre page fb. Si par bonheur vous lisez ce commentaire, pourriez-vous m’inscrire dans votre liste ? ma page est : https://www.facebook.com/ctresfacileafaire
merci pour vos nombreux articles forts intéressants.

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