Ronciers au jardin en Permaculture

Les ronciers sont rarement appréciés des jardiniers.

Il semblerait que seules les plantes implantées par nous-même aient le droit de citer dans un jardin…

Les plantes sauvages, spontanées sont considérées comme des intruses !

Ah bon ?

Mais bref, on me demande donc très souvent comment détruire un roncier.

A cette question, je réponds systématiquement par une autre question : « Pourquoi voulez-vous l’éliminer ? Ce roncier vous pose-t-il un réel problème ? »

Ok, s’il colonise tout un jardin, je comprends que l’on veuille tout au moins limiter son développement.

Pour autant est-il nécessaire de le détruire totalement ?

Et à fortiori s’il se trouve en bordure du jardin, ne devriez-vous pas plutôt le considérer comme un réel bienfait ?

En quoi ?

Nous allons voir cela.

Mais commençons déjà par préciser les choses.

Présentation du roncier

Nous parlons ici du roncier sauvage (Rubus sp), pas du mûrier cultivé (Morus sp).

Les 2 produisent des fruits appelés mûres, pourtant bien différents (celles du mûrier sont plus douces et sucrées… Meilleures ? pas sûr… mais ce n’est pas là la question).

Mais le roncier fait partie de la famille des rosacées (et au genre Rubus comme le framboisier par exemple), alors que le second appartient à la famille des moracées.

Et, si comme toute espèce végétale, le mûrier apporte une touche de diversité, son intérêt à ce niveau n’est en rien comparable à celui d’un roncier sauvage.

Le roncier est un arbrisseau épineux, mesurant plusieurs mètres de haut et d’une épaisseur conséquente, le rendant impénétrable par l’homme et de nombreux animaux.

Il compte plus de 700 variétés différentes de par le monde.

Citons les plus communes en France :

  • la ronce des bois (Rubus fructicosus), la plus fréquente
  • la ronce à feuilles d’orme (Rubus ulmifolius), surtout présente en zone méditerranéenne
  • la ronce des rochers (Rubus saxatilis), se développant en zones montagneuses (mais on la trouve aussi, de façon assez surprenante, à quelques endroits dans l’Oise ou en Haute-Marne…)
  • la ronce bleuâtre (Rubus caesius), ainsi nommée de par la couleur de ses tiges

Un roncier est un végétal très utile pour la biodiversité

Le roncier est un habitat privilégié

Le roncier, de par sa végétation particulière, avec notamment des épines, abrite quantités de petits mammifères, d’insectes (même des phasmes), d’arachnides ou d’oiseaux qui se trouvent ainsi (en partie) protégés de leurs prédateurs…

Roncier, utile en permaculture
Un roncier comme celui-ci abrite une faune abondante et diversifiée…

En cela il contribue fortement à la préservation et au développement de différentes formes de vie.

Ainsi, le hérisson, la couleuvre, le muscardin, ainsi que de nombreux oiseaux aiment y abriter leurs nids..

Les sangliers ou les renards viennent parfois se cacher en bordure d’un roncier.

Parlons aussi d’insectes inféodés (ce qui signifie que leur vie est directement liée à cet habitat particulier) aux ronciers.

On trouve notamment dans cette catégorie quelques papillons comme le Bombyx de la ronce, le Thècle de la ronce ou le Phalène de la ronce.

Un garde-manger pour une faune diverse

La floraison du roncier s’étend sur plusieurs mois (de mai à juillet).

De par le pollen et le nectar à disposition pendant cette longue période, cette plante vivace est indispensable pour les abeilles ou autres pollinisateurs… eux-mêmes nécessaires à la survie d’autres espèces (dont l’homme…).

Ses fruits seront matures de juillet à octobre, selon la variété, le climat, la région, le sol ou encore l’exposition.

Ils vont alors produire des mûres, un fruit fort apprécié par de nombreux oiseaux, comme les rouges-gorges, les merles, les fauvettes…

Elles sont même vitales pour quelques-uns !

Citons par exemple ici la fauvette, pour laquelle les mûres constituent l’essentiel de sa nourriture lors de sa migration…

Les oiseaux trouvent également dans un roncier pas mal d’insectes (larves, chenilles ou adultes) à leur goût.

La pie grièche écorcheur, un oiseau en fort déclin en France, se sert carrément des ronciers, en accrochant ses proies aux épines de celui-ci, comme garde-manger pour les périodes de disette.

Pour compléter le tableau (sans pour autant être exhaustif), nous pourrions encore parler des loirs, des lérots ou des muscardins, des petits mammifères trouvant un garde-manger de choix dans ce même végétal tant combattu par l’humain…

Vous l’aurez compris, détruire les ronciers, revient à détruire de la vie animale !

Un berceau pour de jeunes arbres

Il n’est pas rare de voir par exemple un chêne se développer au sein d’un roncier.

Dans ce milieu protégé, la jeune pousse va en effet être protégée des sangliers, cervidés ou autres herbivores.

L’arbre va alors s’y développer tranquillement.

Les forestiers lorrains appellent d’ailleurs le roncier « berceau du chêne ».

A ce titre, le roncier participe donc également à la préservation de la biodiversité végétale.

Un « outil » de régénération des sols

Le roncier, muni d’un système racinaire particulièrement dense, mais aussi grâce à ses nombreuses tiges et à sa végétation serrée, va ralentir le ruissellement des eaux de pluies.

Il protège ainsi le sol de l’érosion.

L’importante végétation qu’il produit, en se décomposant, va participer également à l’élaboration d’un humus stable, améliorant considérablement la qualité du sol.

Une haie de ronciers pour protéger vos cultures

Les gros mammifères, tels que les chevreuils ou les sangliers, ne pourront traverser un roncier.

En cela, une haie constituée de ronciers, dans laquelle viendront probablement s’implanter naturellement d’autres espèces (arbres ou arbustes, qui contribueront eux-mêmes encore un peu plus au développement de la biodiversité) constituera un rempart fort utile pour tenir ces animaux éloignés de votre jardin.

 

Bref, dans une optique de jardin en permaculture, et donc de recherche d’équilibre des populations animales, ces intérêts combinés devraient déjà suffire à vous convaincre de laisser au moins un roncier en place.

Non ?

Alors continuons…

Vous aimez les mures ?

MûresIl n’est pas rare que je surprenne un voisin en train de grapiller (ou de récolter en masse…) des mûres (appelées également mûron ou meuron dans certaines régions) dans les ronciers présents chez moi…

Je sors alors immédiatement le fusil !

Mince, je n’en ai pas…

Non… plus sérieusement, je lui dis : « Tu pourrais en avoir facilement chez toi… laisse simplement une zone se développer sans passer la débroussailleuse… et des ronciers vont y pousser » (nous sommes en bordure de bois).

« Ok… c’est bien gentil tout ça… mais je ne veux pas que ces saloperies  envahissent tout mon jardin… alors je fais comment ? ».

Bon… ok… nous avons aussi le droit d’avoir quelques zones plus « aménagées » à nos souhaits…

Comment limiter le développement d’un roncier ?

On peut tout simplement tailler sa végétation qui déborderait…

Certes c’est un peu contraignant.

Mais pas plus que de tailler une haie, quelle qu’elle soit !

Alors évidemment, le roncier a aussi tendance à drageonner.

C’est à dire que de nouvelles pousses vont apparaître à son pourtour…

La seule solution efficace (en tout cas naturelle) consiste alors à déraciner ces jeunes pousses.

Mais, de toute façon, si vous tondez ou passez la débroussailleuse régulièrement à sa base, il ne pourra pas se développer outre mesure.

 

Voici un petit document (sur lequel je me suis appuyé pour la rédaction de cet article) présenté par « Des Terres et des Ailes« , un programme de la LPO pour la réintroduction des oiseaux sur les territoire.

Ce programme est destiné aux agriculteurs, mais rien de vous empêche de mettre en oeuvre des actions concrètes à votre niveau (ne serait-ce qu’en préservant justement quelques ronciers chez vous).

N’hésitez en tout cas pas à télécharger et à transmettre ce document à vos connaissances pour faire passer le message…

Buisson-de-ronces

 

Les ronciers contribuent fortement à la préservation de la biodiversité (du moins ce qu’il en reste…).

Les scientifiques s’accordent d’ailleurs aujourd’hui à dire que l’apparition du virus du Covid 19 chez l’homme est directement lié à la perte de biodiversité… Et il y en aura d’autres… Mais cela sera là l’objet d’un prochain article…

La préservation de la biodiversité n’a pas seulement pour but de protéger telle ou telle espèce que nous trouvons jolie ou sympa…

C’est un devoir pour chacun d’entre nous !

Alors, de grâce, ne détruisez pas systématiquement tous les ronciers !

 

34 réflexions au sujet de “Ronciers au jardin en Permaculture”

  1. Bonjour Gilles, l’article est excellent. J’ai laissé des ronciers se développer depuis plus de 30 ans, mais cette année je m’attaque à les réduire un peu, pour ceux qui veulent des plants j’en ai de toutes les tailles!!!

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  2. J ai un très beau ronciet en bordure de chez moi et derrière le jardin .en faite c est une grande protection pour diverses raisons.je coupe les branches qui déranges .à part ça un équilibre pour la biodiversité. Tout le monde en profite .beaucoup d’oiseaux .genial.

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  3. Merci Gilles ! ma haie de ronciers de 100 m de long se déplace lentement sur le pré, vers le sud, mais comme un rouleau. Cela m’inquiétait au début mais finalement ce n’est pas gênant car elle garde la même forme et le même volume, les anciennes tiges séchant côté nord. Mes deux pensées préférées « Plus la machine est grosse, plus l’homme est petit » (Victor Hugo) et « A quoi bon gagner la lune si c’est pour perdre la Terre » (Mauriac) … Mes voisins viandards du Pizou (Dordogne) furieux de voir ces ronces sur mes 8 hectares et « l’écolo à vélo » m’ont accusée de les menacer d’un fusil (imaginaire comme le tiens hi hi) , ont porté plainte, j’ai eu prélèvement d’ADN et convocation au tribunal que j’ai pu éviter ! L’ excellente et vaillante association « Convention Vie et Nature » a organisé une manif de soutien sur mon terrain : n’hésitez pas à la faire connaître, elle le mérite !

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    • vu la teneur des propos la niche écologique du voisinage n’ a pas encore trouvé son point d’équilibre ,peut être avec le temps !qui sait …

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  4. et les bourgeons de ronces sont appréciés en gemmothérapie. De même une décoction de feuilles de ronces (10mn dans l’eau bouillante) calmera une gorge irritée, une toux. En gargarisme également !

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  5. J’ai moi aussi un énorme roncier qui borde mon jardin. Cette année, constatant que je lui avais laissé trop de place, en particulier en bordure ouest où il fait trop d’ombre à mon potager, je me suis résolue à tailler, éliminer. J’ai récupéré de la place pour mes fraisiers, dans un sol fertile, et au sud, j’ai tout laissé, pour les oiseaux et tout ce qui y vit. Certes mon jardin potager est implanté dans un clair au milieu d’une nature sauvage, mais le roncier en fait partie, et je sais qu’il me rend de grands services. Il faut juste le contrôler, pour éviter qu’il ne mange trop d’espace(ce qui m’est arrivé, par négligence….) J’ai compris depuis longtemps que beaucoup de vivant s’y installe à l’abri des prédateurs, et tout particulièrement les oiseaux. C’est pourquoi je me suis indignée de voir mon nouveau voisin éliminer à grands coups de débroussailleuse un roncier installé là depuis des années, facile à contrôler ,non invasif pour une culture du terrain qu’il bordait et formidable habitat de toute une faune de chardonnerets, moineaux, fauvettes…. ce monsieur n’a pas compris mes remarques, me disant que les oiseaux iraient ailleurs, et qu’un potager doit être  »propre »…. Je ne l’ai pas invité à venir visiter mon potager en permaculture. Il aurait été choqué. Dommage!!

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