La culture des fèves est en soi peu exigeante, tant au niveau du climat (les fèves supportent des gelées jusqu’à -4° C, mais repartent après une gelée plus forte) que du sol (bien que préférant un sol riche en humus). Originaire d’Asie (dans les environs de la mer Caspienne), la …
Je vous présente aujourd’hui 5 règles essentielles pour bien réussir en jardinage biologique. Bien commencer avec un choix judicieux de variétés Choisissez des variétés de légumes adaptées à votre région et à votre climat. Regardez autour de chez vous, demandez aux anciens. Vous trouverez une grande richesse de variétés légumières …
Le jardinier tire une grande fierté de son potager. Il n’est bien souvent satisfait de son travail que lorsque plus aucune “mauvaise herbe” ne dépasse. Mais en voulant trop bien faire, ne risque-t-il pas de perturber cet équilibre naturel si savamment orchestré ? Chaque espèce végétale, selon ses dimensions, selon …
C’est l’automne… Avant de voir que semer et planter en octobre au potager, voyons les travaux à effectuer en cette période. Si vous n’avez pas encore créé votre potager, ou que vous voulez ajouter quelques parcelles, c’est une période adéquate pour agir (voyez ici pourquoi et comment procéder). C’est aussi …
La ferme de Sainte-Marthe propose des formations bio aux jardiniers amateurs, mais aussi des formations professionnelles en vue d’une installation en maraîchage bio. Située en Sologne, la Ferme de Sainte-Marthe est bien connue dans le secteur du bio, notamment pour son large choix de semences de variétés anciennes de légumes. …
La culture d’ail est relativement simple et s’adapte à presque tous les climats ou types de sol. L’ail parfumera nombre de plats et ses vertus médicinales sont nombreuses. Ce condiment a donc toute sa place dans un potager naturel. Conditions de Culture de l’Ail L’ail (Allium Sativum) appartient à la …
Il semble à priori aisé de récupérer les graines de courges. Et ça l’est si votre but est de les consommer. Mais ça se complique un peu si vous voulez reproduire fidèlement une variété pour vos semis, qu’il s’agisse d’un potimarron, d’une butternut, d’une citrouille, d’un potiron, ou d’une courgette …
Le mois de septembre marque la fin de l’été. Au-delà des quelques légumes à semer et planter en septembre au potager, il y a encore un peu de boulot au jardin si le cœur vous en dit. C’est notamment le moment de commencer à nettoyer les plates-bandes libérées. Rassemblez les …
Je vous présente dans cet article 5 fleurs utiles au potager en permaculture. Dans un potager naturel, les fleurs ne sont pas seulement décoratives. Elles participent également de cet équilibre naturel indispensable à la bonne santé des plantes cultivées. Certaines sont mêmes comestibles… 1ère fleur utile au potager : la …
La consoude demeure encore trop méconnue. Pourtant, les vertus de cette plante, notamment au jardin, sont nombreuses. Je pense d’ailleurs que tout jardinier en permaculture devrait en cultiver, tant la consoude est utile et bénéfique dans un potager naturel. Pourquoi cultiver de la consoude au jardin ? Sa végétation peut …
Les travaux au potager en août Bien qu’il soit encore possible de semer ou planter en août, la plupart des cultures potagères sont déjà en place. Les travaux restant à effectuer au potager sont principalement des travaux d’entretien : Binez et sarclez Buttez les haricots, les poireaux Éclaircissez encore les …