Introduction aux haies en permaculture L’an passé, nous avons abordé la question des haies protectrices contre la pollution. Nous allons élargir ici notre propos aux haies en permaculture. Les haies en permaculture sont des bandes de végétation qui peuvent être composées d’arbustes, d’arbres, d’herbes, de légumes et de fruits. Ces …
Les plantes mellifères jouent un rôle prépondérant dans un potager naturel. Avant de présenter une liste de plantes particulièrement appréciées des abeilles, commençons par préciser ce qu’est une plante mellifère. Qu’est-ce qu’une plante mellifère ? On appelle plantes mellifères des plantes aptes à fournir aux abeilles du nectar ou du …
La cétoine dorée est un précieux auxiliaire au jardin… Ce coléoptère est en effet un véritable « recycleur » naturel, ainsi qu’un pollinisateur très actif. Mais, avant de développer cela, commençons par faire un peu mieux connaissance avec ce magnifique insecte utile. La vie de la cétoine dorée Commune en Europe, la …
La Nature est tout simplement la base de mon engagement professionnel. Et si j’ai un jour décidé de me diriger vers l’agriculture biologique, c’est bien, avant tout, par amour de la Nature. Ma question, à l’époque, était : comment puis-je m’épanouir, physiquement, mais aussi intérieurement, dans un environnement sain tout …
Vous pensez être un bon jardinier ? En fait, ce sont les vers de terre qui jardinent pour vous… Ils sont la condition sine qua none d’une bonne fertilité au jardin. Sans vers, pas de vie (ou très peu) dans le sol… C’est en survolant la liste des sujets déjà …
Voici, selon moi, quelques bonnes raisons de choisir, pour vos cultures potagères, des semences bio, plutôt que des semences conventionnelles. Des variétés anciennes, plus goûteuses Les semenciers biologiques privilégient les variétés anciennes et en proposent une large gamme. Contrairement aux semenciers conventionnels, qui ne proposent pratiquement que des hybrides… Et pour …
Les carabes sont de précieux auxiliaires au jardin potager naturel. Aussi, quand certains me demandent comment détruire les carabes, j’avoue sortir un peu de mes gonds (c’est exactement la même chose que si l’on me demandait des méthodes pour détruire les coccinelles…). Faisons connaissance avec cet insecte Les carabes sont …
Le chénopode blanc (Chenopodium album), souvent considéré comme une mauvaise herbe envahissante, est une plante méconnue aux nombreuses qualités nutritives et médicinales. Cet article explore les caractéristiques, les bienfaits et les utilisations de cette plante étonnante, cousine du quinoa (Chenopodium quinoa). Caractéristiques du Chénopode Blanc Le chénopode blanc est une …
Les ronciers sont rarement appréciés des jardiniers. Il semblerait que seules les plantes implantées par nous-même aient le droit de citer dans un jardin… Les plantes sauvages, spontanées sont considérées comme des intruses ! Ah bon ? Mais bref, on me demande donc très souvent comment détruire un roncier. À …
Une jachère fleurie présente de nombreux intérêts et quelques inconvénients. Mais avant de voir cela, revenons déjà sur la notion de jachère. La jachère Qu’est-ce qu’une jachère ? La jachère est une pratique agricole consistant à laisser une terre au repos pendant plusieurs mois. Dans cet objectif, on laisse la …
La couleuvre n’est pas très bien vue, comme la plupart des reptiles. Rappelons que le serpent représente la tentation dans la Bible… L’inconscient collectif associant ainsi ces reptiles au « mal »… Ajoutons à cela la peur qu’ils inspirent, de par la dangerosité de certains, mais aussi parce qu’ils nous surprennent inévitablement …
Ma première motivation, lorsque j’ai creusé une mare, était de récupérer les eaux de pluies ruisselant sur les toitures pour l’irrigation de mes cultures. Mais évidemment, j’avais en tête une deuxième idée : la biodiversité, une notion essentielle dans un potager en permaculture. Bien qu’ayant été contraint de bâcher la …
Le pourpier sauvage, souvent considéré comme une simple « mauvaise herbe », mérite en réalité une attention particulière pour ses vertus culinaires et nutritionnelles. Présent dans de nombreux jardins et espaces verts, il se distingue par ses feuilles succulentes et sa saveur légèrement acidulée. Riches en oméga-3, vitamines et minéraux, elles sont …