Voyons aujourd’hui la culture de la chicorée au potager en permaculture. La plupart des jardiniers cultivent des salades pour les beaux jours, mais négligent de le faire pour l’automne et l’hiver… Peut-être parce qu’il faut y penser dès l’été ? Les chicorées sont des salades, plus ou moins amères, dont la …
Loin du sectarisme de certains, je n’ai jamais voulu cantonner ma pratique potagère à tel ou tel courant : biodynamie, permaculture, bio-intensif… Je respecte évidemment le droit à chacun de s’inscrire dans l’un ou l’autre de ces courants, mais je ne peux approuver ceux qui affirment que seule leur pratique …
J’ai souvent parlé de préparations de plantes utiles pour le potager en permaculture, notamment à base d’ortie, de consoude, de prêle, de tanaisie ou encore d’absinthe . Voyons aujourd’hui plus précisément ce que sont ces fameuses préparations (allez, j’ose parler de potions magiques !) et concrètement comment les faire… La …
Je démarre aujourd’hui une série de tests comparatifs sur différents engrais organiques de la gamme proposée par DCM (société belge spécialisée dans les engrais organiques pour particuliers et professionnels). Pour ces tests, j’utiliserai la gamme pour jardiniers amateurs (tests sur petite surface). Le premier de ces tests portera sur …
C’est avec un très grand plaisir que je vous présente aujourd’hui le très beau projet d’un ami, Bruno Hoff-Blanc. Le porteur de projet Après une expérience de plusieurs années dans le domaine artistique, Bruno Hoff-Blanc a ressenti un profond besoin d’un retour aux sources. Cela s’est tout d’abord concrétisé par …
Le Kale est une variété ancienne de chou vert, malheureusement quelque peu oublié… Mais qui revient peu à peu au goût du jour. Avant de voir en détail la culture du chou kale, penchons-nous quelques instants sur ses bienfaits. Le chou Kale, un Aliment Unique ! En effet, nous sommes …
Tout d’abord, je remercie Gilles qui me donne l’opportunité d’écrire sur son site. Je suis Maxime du site B-actif et je vais donc vous proposer un article sur ma plante fétiche : la consoude. Gilles a déjà publié, il y a 3 ans un article très bien documenté sur la consoude …
Vous rêvez d’une installation en maraîchage biologique ? Vous êtes loin d’être seul(e) dans ce cas, comme je peux le constater très fréquemment à travers ce blog. Je vous propose donc un petit tour de la question, afin de mieux cerner les tenants et aboutissants du métier de maraîcher bio… …
Certaines pratiques sont fortement préconisées en jardinage écologique, et ce, à juste titre. Pourtant, elles ne sont pas forcément appropriées à toutes les situations. Prenons quelques exemples concrets : Le Paillage Le paillage est un très bon exemple. En bio, et à fortiori dans le courant de la permaculture, on recommande …
Je vous convie aujourd’hui à mes récoltes de carottes au mois d’octobre… avec un petit retour sur cette culture potagère. Les fidèles lecteurs et lectrices de ce blog l’auront remarqué : il y a un moment que je n’ai pas publié un article. À dire vrai, en pleine saison de …
Rédigé par des maraîchers parisiens de l’époque, le Manuel pratique de la culture maraîchère de Paris est paru au milieu du XIXe siècle. Cherchant à concilier culture hyper-productive sur de petites surfaces et respect de l’environnement cet ouvrage reste étonnamment moderne. Il pose en quelque sorte les premiers jalons de …