Les cendres de bois constituent un amendement naturel précieux pour le jardinier bio. Riches en calcium, potasse et oligo-éléments, elles permettent de corriger l’acidité du sol, favoriser la croissance des légumes, fleurs et arbres fruitiers, et enrichir le compost de manière durable. Mais attention : leur usage demande prudence et dosage précis pour éviter les déséquilibres chimiques du sol.
Dans cet article, nous vous expliquons comment utiliser les cendres de bois au potager, au verger, sur la pelouse et dans le compost, quels sont les sols et plantes à éviter, et comment transformer vos cendres en un véritable allié pour un jardin fertile et respectueux de la biodiversité.
Intérêts de la cendre de bois
Les cendres contiennent beaucoup de calcium. Ce qui en fait un excellent amendement calcaire capable de remplacer la chaux pour corriger l’acidité d’un sol.
Tout comme la consoude, leur teneur en potasse est élevée (entre 2 et 9 %) ; elles constituent donc un engrais naturel potassique concentré très favorable à la production des fleurs, des fruits, des légumes fruits et racines.
Elles contiennent également :
- beaucoup de silice (14 %) ;
- du magnésium (1 à 4 %) qui est le principal constituant de la chlorophylle des plantes ;
- peu de phosphore (0,5 à 2 %). Pour augmenter la richesse de la cendre en phosphore (ce qui va permettre de rééquilibrer l’apport) on peut par exemple calciner les os de cuisine (ils en contiennent plus de 10 %) dans un poêle à bois ou un insert à foyer fermé.
Notez que les cendres des arbres feuillus sont en général plus riches que celles issues de la combustion de résineux.
Utilisations des cendres de bois au jardin
Sur la pelouse
La pelouse apprécie les cendres de bois, mais à condition de respecter la dose recommandée. Apportées avec modération, elles stimulent l’activité des micro-organismes et des lombrics, ce qui améliore l’infiltration de l’eau et la structure du sol. Une terre bien aérée permet aux racines de pousser plus profondément, rendant la pelouse plus dense et résistante aux stress estivaux.
Contrairement à une idée reçue, les cendres ne détruisent pas directement la mousse. Leur rôle est plutôt de créer un environnement favorable aux micro-organismes qui contribuent à limiter son développement. Ainsi, elles agissent de façon indirecte pour une pelouse plus saine.
Un autre avantage est que la cendre fournit du calcium et de la potasse, deux nutriments essentiels qui renforcent la couleur verte et la vigueur de la pelouse. Cependant, évitez les excès : un apport trop important peut augmenter le pH et créer un sol trop alcalin, défavorable à certaines plantes et micro-organismes.
En résumé, la cendre de bois est un amendement naturel idéal pour la pelouse, à condition de rester modéré et régulier, plutôt que massif et ponctuel. Une application annuelle légère, associée à un entretien classique (tonte, aération, scarification ponctuelle), permet d’obtenir une pelouse dense, saine et résistante aux maladies.
Au potager, au verger, au jardin d’ornement
Les cendres de bois sont un véritable atout pour le potager naturel et le verger lorsqu’elles sont utilisées avec modération. Riches en potasse, elles stimulent la floraison et la fructification des légumes fruits comme les tomates, poivrons, courgettes, ou encore des petits fruits tels que fraises et groseilles. Le calcium qu’elles contiennent contribue à renforcer la paroi des cellules végétales, réduisant ainsi les risques de maladies comme la nécrose apicale (cul noir) sur les tomates ou le boutonnage irrégulier des choux-fleurs (formation inégale des bourgeons ou têtes de légumes, entraînant des fruits ou choux mal formés)..
Pour les légumes racines, comme les carottes, betteraves ou pommes de terre, la potasse favorise la taille et la qualité des tubercules, tandis que le calcium prévient les fissures et améliore la conservation après récolte. Dans les allées du potager, une fine incorporation des cendres permet également de rééquilibrer légèrement l’acidité du sol et de stimuler l’activité microbienne, indispensable à un sol vivant.
Au verger, les arbres fruitiers apprécient cet apport, en particulier les pommiers, poiriers, cerisiers et pruniers. Une petite poignée autour du pied, incorporée superficiellement au sol, favorise la production de fruits plus gros et plus sucrés, tout en renforçant la vigueur des jeunes pousses. Les cendres enrichissent également le sol en oligo-éléments, ce qui contribue à un meilleur développement racinaire et à une résistance accrue aux stress climatiques.
Pour le jardin d’ornement, les rosiers, arbustes et vivaces profitent de la potasse pour une floraison abondante et de longue durée. Les cendres aident également à la coloration des fleurs et à la densité du feuillage. Toutefois, veillez à ne pas dépasser la dose recommandée afin d’éviter de déséquilibrer le sol et de perturber l’assimilation des autres nutriments essentiels, comme le magnésium ou le fer.
En résumé, les cendres de bois, utilisées avec parcimonie, sont un amendement naturel polyvalent qui soutient la croissance, la floraison et la fructification des plantes du potager, du verger et du jardin ornemental, tout en respectant l’équilibre du sol et la biodiversité.
Au compost
Les cendres de bois sont un excellent complément pour le compost lorsqu’elles sont utilisées avec modération. Leur richesse en potasse et en calcium permet d’enrichir le compost, ce qui se traduit par un amendement final plus nutritif pour vos plantes. Quelques poignées ajoutées à chaque couche de déchets verts ou bruns suffisent : l’objectif n’est pas de saturer le compost, mais d’apporter un apport équilibré en minéraux.
Le calcium contenu dans les cendres favorise également la décomposition des matières organiques en facilitant l’activité des micro-organismes et en stabilisant le pH du compost. Il contribue à prévenir l’acidification excessive que peuvent provoquer certains déchets comme les épluchures de fruits ou les tontes de pelouse fraîches.
Pour intégrer les cendres au compost :
- Épandez-les en fine couche sur vos déchets verts et bruns.
- Mélangez légèrement à l’aide d’une fourche ou d’un outil de retournement pour une distribution homogène.
- Évitez de mettre de grosses quantités en une seule fois pour ne pas créer un milieu trop alcalin.
En résumé, incorporer de petites quantités de cendres de bois dans le compost permet d’obtenir un amendement riche en nutriments essentiels, tout en améliorant la structure et la fertilité finale du sol, dans une démarche 100 % naturelle et respectueuse de la biodiversité.
Pas de cendres de bois pour les plantes acidophiles
La richesse en calcium de la cendre (le pH est de 13) ne convient pas aux plantes de terre de bruyère ou de sol acide : azalée, rhododendron, camélia, bruyère d’été, érable du Japon ou hortensias bleus… qui deviendront roses.
Contre les limaces ?
Une barrière de cendre autour des plantes sensibles pour les protéger des limaces ne constitue pas la meilleure des solutions.
À la moindre pluie, elle forme une croûte qui permet alors le passage des mollusques.
Il faut donc en remettre. Ce qui conduit à épandre trop de cendres, avec pour conséquence plausible un déséquilibre chimique et finalement une asphyxie du sol. Tout le contraire de ce qu’on recherche en jardinage biologique !
Comment utiliser les cendres des bois ?
Faut-il tamiser la cendre ?
Oui, si elle contient de gros morceaux de charbon de bois, des clous….
Pas de bois traité
Utilisez uniquement de la cendre issue de bois non traités.
Transportez à la déchetterie les bois peints, les contreplaqués, agglomérés ou tout autre bois traité avec des produits chimiques.
N’utilisez jamais de suie ni de cendres de charbon, très toxiques.
Dosage
Compte tenu des forts taux de calcium et de potasse, la cendre doit être apportée en quantité modérée.
Tout excès provoque un déséquilibre chimique du sol et une mauvaise alimentation des plantes :
- L’excès de potasse se traduit par une mauvaise assimilation du magnésium et d’autres éléments essentiels ;
- L’excès de calcium provoque un blocage d’oligo-éléments indispensables et de l’assimilation du fer (chlorose). Pire, il entraîne une destruction de l’humus du sol et une libération de l’azote sous forme gazeuse.
Ainsi, les apports de cendres de bois sont déconseillés en terrain calcaire (je rappelle que la cendre a un ph moyen de 13).
En sol acide ou neutre, la cendre de bois est bonne pour le jardin, mais en quantité limitée : 70 g à 100 g par m² et par an, soit deux grosses poignées.
Épandage des cendres de bois
Épandez la cendre de préférence de novembre à mars/avril, c’est-à-dire plus ou moins pendant la période de chauffage.
Mais ce n’est nullement un problème de l’épandre plus tard (juste avant une culture, ou même entre les lignes de cultures déjà en place), à condition de ne pas dépasser la dose maximale.
Laissée à la surface du sol, la cendre détruit la structure de la terre qui peut alors s’asphyxier.
Je vous recommande donc de l’incorporer en surface (sur 5-10 cm tout au plus) par un griffage léger.
Tableau récapitulatif des apports
| Sol / Plante | Quantité annuelle | Remarques |
|---|---|---|
| Sol acide / potager | 70-100 g/m² | Incorporer légèrement, éviter sol calcaire |
| Pelouse | 50-80 g/m² | Améliore activité microbienne, limiter excès |
| Compost | Poignées par couche | Enrichit en potasse |
| Plantes acidophiles | 0 g | Éviter, risque de modification du pH |
Conclusion
Les cendres de bois sont un véritable allié pour le jardinier bio : riches en calcium et en potasse, elles permettent d’amender le sol, de nourrir les plantes et d’enrichir le compost de manière naturelle. Utilisées avec prudence et modération, elles favorisent un sol fertile, équilibré et respectueux de la biodiversité.
Rappelez-vous : un dosage adapté et une incorporation légère suffisent à tirer le meilleur parti des cendres, tout en évitant les excès qui pourraient nuire à la terre et aux plantes. Alors, la prochaine fois que vous allumerez votre poêle, pensez à transformer vos cendres en or pour votre jardin !
FAQ – Cendres de bois au jardin
Peut-on mettre des cendres de bois dans le compost ?
Oui, quelques poignées par couche enrichissent le compost en potasse sans perturber l’équilibre global.
Quelle quantité de cendres pour le potager ?
70 à 100 g par m² et par an, soit environ deux grosses poignées.
Les cendres repoussent-elles les limaces ?
Non, elles ne constituent pas une barrière efficace durable. La pluie les neutralise rapidement.
Peut-on utiliser les cendres sur toutes les plantes ?
Non, évitez les plantes acidophiles comme rhododendron, azalée ou camélia.
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