Avec ce troisième volet de la série d’articles sur les cultures légumières en biodynamie, Jean-Toussaint nous présente aujourd’hui la culture de la betterave. Bonne lecture, Gilles Période de semis Jours racines, Taureau, Vierge, Capricorne De 2 à 5 jours avant la pleine lune Soleil en Taureau et Lune en Vierge … Lire la suite
Historique Dans la première conférence du ‘Cours aux agriculteurs’ ( en 1924, naissance de l’agriculture biodynamique ), Rudolf Steiner insiste sur la présence de la substance silice à la surface de la Terre et également dans l’atmosphère ( Dans la littérature minéralogique, la teneur en silice, respectivement en quartz, est indiquée … Lire la suite
Après un premier article consacré à la culture biodynamique de la pomme de terre, Jean-Toussaint nous présente aujourd’hui le deuxième volet de la série d’articles sur les cultures légumières en biodynamie. Cette semaine, il nous en dit plus sur la culture de la carotte suivant les principes biodynamiques. Gilles Période … Lire la suite
Jean-Toussaint nous propose une nouvelle série d’articles consacrée aux différentes cultures légumières en biodynamie. Un grand merci à lui pour ses partages toujours passionnants et instructifs ! Gilles Période de plantation Si possible en jours racines, Taureau,Vierge,Capricorne, plusieurs possibilités de 2 à 5 jours avant la nouvelle lune proche de … Lire la suite
Cette Matière est empruntée au monde minéral, parcourt un certain nombre de cycles à travers le Vivant ( dont les plus connus sont le cycle du carbone et le cycle de l’azote ), puis retourne finalement au monde minéral. Ce sont les végétaux qui sont à la base de ces cycles … Lire la suite
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‘ Jean-Toussaint nous présente aujourd”hui un calendrier des travaux biodynamiques à effectuer au verger.
Le dicton du mois Sème tes pois à la Saint-Maurice (le 22), tu en auras à ton caprice Les gestes biodynamiques Pulvérisation de silice (501) pour parfaire la maturation des fruits et légumes en Lune montante Pulvérisation de bouse de corne (500) ou de compost de bouse en Lune … Lire la suite
La rotation est la succession dans le temps des cultures sur une même parcelle. Cette alternance des cultures est indispensable. Certaines plantes fatiguent le sol, d’autres le reposent. Certaines plantes laissent des toxines dans le sol. Elles gênent ainsi le développement des cultures de familles apparentées qui leurs succéderaient. D’autres plantes enrichissent la … Lire la suite
Remarque préliminaire La bio-dynamie, comme la bio, ne se résument pas à la mise en pratique de quelques recettes . Il s’agit d’une démarche personnelle issue de la ferme conviction que le maintien de la fertilité des sols et la qualité de la nourriture sont un préalable à une bonne … Lire la suite
Les calendriers solaire et planétaires permettent de planifier les activités de jardinage en tenant compte des différents rythmes cosmiques : solaire et planétaires.Tous ces rythmes sont importants à connaître et à respecter mais il ne s’agit pas d’en faire un dogme ; on n’est pas dans une logique de ‘tout … Lire la suite
Cet article, le second proposé par Jean-Toussaint Fattaccioli, nous propose de mieux comprendre les cycles cosmiques. La semaine prochaine, nous verrons, toujours avec Jean-Toussaint, les influences des planètes sur les plantes… Bonne lecture, Gilles Les rythmes sont porteurs de vie Lorsque dans la vie, on traverse une période chaotique, … Lire la suite