Les couches chaudes peuvent être utilisées de différentes façons : pour produire des plants, pour mettre en place des cultures hâtives ou pour des cultures gourmandes. Voyons comment utiliser une couche chaude…
La couche chaude est une technique ancestrale simple et peu onéreuse pour gagner plusieurs semaines au potager. Elle permet de cultiver des légumes primeurs et de démarrer des semis plus tôt, sans dépendre d’un chauffage artificiel. Le principe est le suivant : on profite de la chaleur dégagée par la fermentation …
Nous avons parfois tendance à compliquer le jardin. Pourtant, nos aïeux cultivaient avec des moyens simples, une observation pointue et beaucoup de bon sens. Leur force : un rapport au temps, au sol vivant et aux saisons qui évitait bien des erreurs. Dans cet article, je vous propose de redécouvrir ces …
La culture du melon fait partie de ces aventures potagères qui peuvent être magiques… ou légèrement vexantes, selon la météo et le sol. Le melon demande du soleil, de la chaleur et une terre bien nourrie : ce n’est pas le plus « zen » des légumes-fruits, mais quand on a les bons …
Les légumes primeurs sont des légumes de début de saison, récoltés très tôt au printemps, souvent en mars et avril, grâce à quelques techniques simples (abris, voiles, couches chaudes…). Si vous fréquentez les marchés, vous en avez probablement déjà achetés : à cette période, la rareté permet aux maraîchers de mieux …
Cultivez-vous des tomates précoces ? Je vous vois venir : « Des tomates maintenant ? Gilles a perdu la boussole, il gèle dehors ! » Rassurez-vous : je ne parle pas de récolter en plein hiver, mais de démarrer plus tôt pour avancer la récolte de 1 à 2 mois… quand on s’y prend correctement. …
Avoir des salades toute l’année, ce n’est pas un rêve de catalogue. C’est surtout une affaire de bon timing, de diversité… et de protections simples quand il faut. Même en France métropolitaine, on peut garder du vert dans l’assiette en hiver, gérer les coups de chaud l’été, et limiter les …
La culture du concombre a toute sa place dans un potager naturel : c’est un légume-fruit généreux, rapide, et franchement gratifiant quand on lui donne ce qu’il aime. Le hic, c’est qu’il ne pardonne pas très longtemps les à-coups (froid, sécheresse, arrosages irréguliers) : c’est souvent là que naissent l’amertume, le ralentissement… …
En février, les jours rallongent et les températures deviennent parfois un peu plus clémentes… mais le jardin n’est pas encore tout à fait sorti de l’hiver. Selon votre région et l’état du sol, il est toutefois déjà possible de semer et planter en février, au potager, au verger comme au …
Vous hésitez à lancer vos semis de légumes en pépinière ? Bonne idée : démarrer au chaud permet d’obtenir des plants vigoureux, de planter au bon moment et de récolter plus tôt. Dans cet article, je vous montre l’essentiel : espèces à privilégier, matériel simple, étapes clés (profondeur, arrosage, températures de germination) et …
Vous voulez réussir la culture de l’aubergine dans un potager en permaculture ? Et c’est tout à fait possible : avec un départ au chaud, un sol bien nourri et quelques réflexes simples, cette gourmande peut devenir très généreuse. Originaire d’Asie, l’aubergine demande nettement plus de chaleur que ses cousines solanacées comme …
Vous voulez réussir la culture du poireau au potager en permaculture ? Bonne nouvelle : c’est un légume robuste… à condition de lui donner un bon départ et quelques gestes réguliers. Le poireau adore les climats tempérés et résiste très bien au froid. Dans la plupart des jardins, il peut même passer …
Le BRF ou Bois Raméal Fragmenté est une méthode naturelle et efficace pour enrichir la terre de votre potager, verger ou jardin ornemental. Contrairement à un engrais chimique, le BRF agit en profondeur sur la fertilité naturelle du sol, la formation d’un humus stable et la stimulation de la biodiversité …