Des Techniques Naturelles Adaptées

Le paillage, le BRF, les engrais verts, les différentes formes de buttes… Autant de techniques naturelles souvent présentées comme LA solution parfaite…

Cette butte vivante est appropriée chez moi car le sol est léger...
Cette butte vivante est appropriée chez moi car le sol est léger…

Pourtant, en fonction des légumes qui sont cultivés, de la nature du sol ou encore du climat qui est le vôtre, ces techniques ne sont pas toujours appropriées.

La mise en œuvre de ces techniques culturales naturelles demande donc un certain discernement.

C’est là une règle majeure de la permaculture (ou du jardinage naturel) : apprendre à observer son environnement pour mettre en place les actions les plus appropriées

C’est ce que j’ai essayé de synthétiser dans le petit tableau ci-dessous.

 

INTÉRÊTS

SOL LÉGER

SOL MOYEN

SOL LOURD

Paillage

(risqué pour légumes racines → rongeurs)

Couverture du sol

Économie arrosage

Enrichissement progressif en matières organiques

Un paillage épais avec toutes sortes de matériaux est tout à fait approprié.

Toutes sortes de paillages sont bienvenus.

Paillage léger

Attendre que le sol soit suffisamment réchauffé pour pailler

BRF

Économie arrosage

Enrichissement du sol

Couverture (si laissé en surface)

Technique appropriée – couche épaisse (5 à 10 cm)

– enfouissement possible à l’automne (plus tard : risque de faim d’azote)

Technique appropriée – couche épaisse (5 à 10 cm)

– enfouissement possible à l’automne (plus tard : risque de faim d’azote)

Risqué. La couche de BRF doit être peu épaisse (1 ou 2 cm max) et surtout ne pas être enfouie (laissez en surface).

Buttes de terre

Travail plus ergonomique

Terre séchant plus vite

Technique non recommandée car la terre se ressuie alors très vite (ruissellement) et oblige à des arrosages répétés

Possible mais pas vraiment utile

Technique recommandée pour les légumes n’appréciant pas une humidité stagnante (notamment les bulbes)

Buttes vivantes

Travail plus ergonomique (planches surélevées)

Constituent un riche support de culture indépendant de la qualité du sol

Technique appropriée pour les cultures gourmandes en sol léger et peu pourvue en matières organiques et/ou trop acide ou trop calcaire

Peut être envisagée pour les cultures particulièrement gourmandes et en sol trop acide ou trop calcaire

Technique appropriée en sol très argileux et particulièrement difficile à travailler ou trop acide ou trop calcaire

Buttes avec bois enterrés (voir vidéo Philip Forrer)

Travail plus ergonomique (planches surélevées)

Le bois enterré constitue une réserve d’eau rendant les arrosages non-nécessaires.

Riche support de culture

Technique appropriée en sol léger et en climat très sec

Possible, mais demande un travail considérable pas forcément indispensable dans un sol normalement suffisamment riche

Technique non recommandée (mauvaise décomposition, risques de putréfaction)

Engrais verts

Décompactage du sol (engrais verts à système racinaire plongeant)

Les légumineuses (pois, fèves, haricots) captent l’azote atmosphérique.

Apport de matières organiques

Une culture d’engrais verts à racines plongeantes peut être utile pour mettre en culture un sol compacté, mais déconseillée par la suite, car puise dans les faibles réserves du sol.

Technique appropriée

Technique appropriée pour décompacter et enrichir un sol lourd

 

 

Mais bien évidemment, ce tableau ne peut prendre en considération tous les paramètres.

Pour plus de précisions, je vous invite à lire Mon Potager au Naturel ou mieux encore à bénéficier de conseils personnalisés.

Et la discussion est ouverte…

 

 

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