Nous n’y pensons pas toujours (je tiens d’ailleurs ici à remercier Brigitte pour cette suggestion d’article)… Et pourtant, il existe de nombreux légumes perpétuels. Les légumes perpétuels sont des légumes pouvant rester en place plusieurs années au potager en permaculture… Le terme de “perpétuel” peut sembler toutefois quelque peu abusif, …
Le souci (calendula officinalis) fait partie de mes 5 fleurs utiles au potager. On le trouve d’ailleurs dans de très nombreux potagers naturels. Je vous propose aujourd’hui de voir cette fleur un peu plus en détail. Le souci (calendula officinalis) Le souci est une plante annuelle de la famille des …
Pourquoi, comment et quelles sont les cultures à butter au potager ? Voici les questions auxquelles nous allons essayer de répondre. Mais, vu ce que je peux lire ou entendre ici ou là, une petite mise au point s’impose… Butter les légumes et cultiver sur buttes… Je remarque fréquemment une …
Intéressons-nous aujourd’hui aux légumes sensibles au gel. Lorsqu’arrive le printemps, tout jardinier trépigne d’impatience. Il lui tarde (comme on dit dans le sud-ouest) de semer, planter… Et ce plus particulièrement encore avec un mois d’avril ensoleillé. Et c’est là qu’il convient de faire attention ! Car les légumes sensibles au …
Cultivez-vous des tomates précoces ? Des tomates maintenant ? ça y est Gilles est devenu fou ! ça gèle ! Détrompez-vous… j’ai encore toute ma tête. Mais oui, il est possible de semer des tomates précoces (je ne parle évidemment pas d’en récolter maintenant) dès les mois de janvier (sud …
Vous avez de délicieuses pêches de vigne, mais ces arbres fruitiers commencent à dépérir ? Vous avez goûté des pêches de vigne au goût incomparable chez vos voisins ? Tout comme certaines autres variétés fruitières à noyau, les pêches de vigne se reproduisent fidèlement par semis. (ce qui veut dire …
Je fais cette année un test de planche “pleine”, avec une association carottes-radis-oignons dans mon potager naturel. Ce test se situe dans le même ordre d’idées que les couverts permanents vivants présentés par Benoît il y a quelques semaines sur ce blog. L’objectif est triple : Couvrir au maximum la bande pour …
On estime la surface de culture totale nécessaire au potager pour subvenir aux besoins d’une famille de 4 personnes comme suit : Régime végétarien : 400 à 500 m2 selon que l’on cultive ou pas des pommes de terre Régime omnivore : 200 à 300 m2 selon que l’on cultive …
La verdure, sous différentes formes – salades ou jeunes pousses – devrait faire partie de nos menus tout au long de l’année. Nous allons voir aujourd’hui comment, concrètement, nous pouvons récolter de délicieuses salades en toutes saisons au potager naturel. Jouez avec la diversité pour récolter de la verdure toute …
Au XXe siècle, lorsque je parlais de taille douce, ou pire de non-taille des arbres fruitiers, je me faisais parfois presque insulté… Heureusement, les choses évoluent quelque peu, notamment en permaculture. Mais la taille des arbres et arbustes demeure une vaste question souvent sujette à controverses. Il existe en effet …
Bonjour à tous, N’étant absolument pas spécialiste de la question, j’ai invité Eric, jardinier paysagiste dans la région lyonnaise, pour vous parler de l’entretien écologique de la pelouse… Gilles Tous les paysagistes vous le diront, pour avoir une pelouse saine, le meilleur conseil est de soigner le sol. En effet, un beau …