Lydia et Claude Bourguignon, agronomes, spécialistes de la vie des sols, nous expliquent pourquoi l’agriculture marche sur la tête… Et comment nous pourrions mieux faire !
Que semer et planter en janvier au potager, au verger et au jardin d’ornement ?
Une nouvelle année commence… et vous vous demandez peut-être ce qu’il est vraiment raisonnable de semer et de planter en janvier au potager. En effet, dans de nombreuses régions, les végétaux sont encore en dormance : le froid, les gelées ou la neige n’incitent pas vraiment à jardiner. Avant de …
