Vous découvrez une tomate qui noircit « par le bas » ? Pas de panique : ce fameux cul noir (ou nécrose apicale) est très courant, notamment sur les variétés de tomates de forme allongée. Ce trouble est souvent rangé parmi les maladies du potager (alors qu’il n’en est pas une…) : ici, …
Au potager naturel, je recommande généralement d’arroser moins souvent, mais plus copieusement. L’objectif est simple : encourager les plantes à développer des racines profondes, plutôt que de les habituer à trouver l’eau juste en surface. Cette approche donne des plants mieux ancrés, plus autonomes et moins dépendants du tuyau d’arrosage. Je …
Les changements climatiques en cours (n’en déplaise aux climato-sceptiques, le réchauffement est bien réel), qui ne peuvent que s’accentuer dans les décennies à venir (même si nous cessions toute émanation de CO² du jour au lendemain, le réchauffement continuerait encore un moment), nous obligent à adapter nos pratiques. Nous nous …
Vous récoltez des carottes et, surprise : des galeries brunes à l’intérieur… C’est le grand classique de la mouche de la carotte. Pas dangereux, mais franchement décourageant (surtout quand on rêvait de croquer une carotte bien croquante). Dans mon potager, j’ai retenu une règle simple : quand les larves sont là, on …
Vos semis végètent ? Dans bien des cas, l’excès de matières organiques en est la cause. Au stade de la levée, les besoins sont minimes. La plantule réclame un substrat fin, aéré, plutôt pauvre, et une humidité maîtrisée. Un terreau trop riche ou trop grossier retient l’eau et mobilise l’azote. Résultat : …
Vos jeunes plants jaunissent et stagnent ? Il s’agit souvent d’une faim d’azote : non pas un sol « pauvre », mais un azote momentanément indisponible pour les racines. Le phénomène survient surtout après des apports trop ligneux (paille, feuilles coriaces, BRF) ou sur sol froid, quand l’activité microbienne se concentre sur …
Les ronciers sont rarement appréciés des jardiniers. Il semblerait que seules les plantes implantées par nous-même aient le droit de citer dans un jardin… Les plantes sauvages, spontanées sont considérées comme des intruses ! Ah bon ? Mais bref, on me demande donc très souvent comment détruire un roncier. À cette question, …
Le taupin est un coléoptère discret… mais sa larve, le fameux ver fil de fer, l’est beaucoup moins quand elle s’invite au potager. Salades qui flétrissent puis meurent peu après la plantation, pommes de terre criblées de galeries : ce sont deux grands classiques. Depuis quelques années, avec le retour de …
Le noyer a mauvaise réputation ! Le noyer produit des fruits très riches au niveau nutritionnel : potassium, phosphore, magnésium, calcium, protides, lipides, fer, vitamines B1… Pourtant, bien que témoignant aussi en général d’une terre plutôt fertile et d’un sol profond, le noyer a plutôt mauvaise réputation au jardin. Les anciens déconseillent …
Comment conserver les fruits et légumes ? La question m’a été posée par Bruno, abonné à la lettre d’informations. Nous allons donc essayer de faire le tour de la question de la conservation des fruits et légumes. Mais avant de voir concrètement comment conserver les fruits et légumes issus de vos …
La mineuse du poireau, qu’on appelle aussi mouche du poireau, fait partie de ces ravageurs discrets… jusqu’au jour où le poireau a l’air de s’être affaissé « sans raison ». En réalité, la larve creuse des galeries dans le fût, et quand on s’en aperçoit trop tard, la plante peine …
Le « ver du poireau »… c’est un peu le mot-valise du potager : on l’emploie dès qu’un poireau a mauvaise mine. Le souci, c’est que derrière ce terme se cachent plusieurs insectes différents — et que le bon geste n’est pas toujours le même. Dans cet article, je me concentre …
« Je viens de tailler ma haie de thuya. Puis-je utiliser les branchages supprimés pour pailler ? ». Voici une question que l’on me pose tellement souvent qu’il me parait intéressant d’y répondre aujourd’hui par un (petit) article. Car il n’y a pas, comme presque toujours, une réponse unique et simple à cette …