La culture biologique du framboisier

Cultivez des framboisiers

Les framboisiers ont toute leur place dans un potager naturel. Ils favorisent la pollinisation et raviront vos papilles… Le framboisier produit (un peu) dès l’année suivant sa plantation. Conditions de Cultures du framboisier Sol Les framboisiers poussent sur tout type de sols. Ils apprécient particulièrement les sols légers riches en …

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buttes vivantes (lasagnes)

Comment entretenir ses Buttes Vivantes à l’Automne

Avec l’arrivée de l’automne, il est temps de s’occuper de vos buttes vivantes (ou butte lasagnes). Mais comment bien les entretenir pour préparer vos cultures du printemps ? Cette étape, souvent négligée, est pourtant essentielle. Un entretien régulier à l’automne permet non seulement de protéger vos buttes contre le froid et …

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Planification cultures - Quand semer, planter et récolter les légumes ?

Planifier son potager : calendrier des semis et plantations (tableau PDF)

Récolter des légumes du potager toute l’année, oui, c’est possible… mais rarement en improvisant. Pour éviter les « trous » de récolte, je vous propose ici une approche simple : la planification des cultures (autrement dit, votre plan de culture) à l’aide d’un calendrier clair. L’idée est de savoir, mois par mois, quoi …

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couleuvre dans un arbre

La couleuvre, une auxiliaire précieuse pour le jardinier bio

La couleuvre n’est pas très bien vue, comme la plupart des reptiles. Rappelons que le serpent représente la tentation dans la Bible… L’inconscient collectif associant ainsi ces reptiles au « mal »… Ajoutons à cela la peur qu’ils inspirent, de par la dangerosité de certains, mais aussi parce qu’ils nous surprennent inévitablement …

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velouté de patidou

Recette du velouté de Patidou

Agathe nous présente aujourd’hui cette nouvelle recette de velouté de patidou. Le patidou est une délicieuse petite courge au goût de noisette. Elle peut produire jusqu’à une douzaine de petits fruits par pied. Outre en velouté, cette délicieuse courge peut se consommer crue (râpée en vinaigrette) ou cuite (potage, purée, …

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Etre Autonome au Jardin

L’autonomie au jardin est un objectif partagé par de plus en plus de jardiniers en permaculture… Nombreux sont ceux qui rêvent aujourd’hui de produire tous leurs légumes, leurs œufs ou même leur propre miel. Mais évidemment, chacune de ces activités requiert un savoir-faire particulier ; savoir-faire impossibles à résumer dans un …

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Recette crumble de courgette

Recette Crumble de courgette

Merci à Agathe pour cette recette de crumble de courgette. Et avis aux cuisiniers et cuisinières : vos recettes sont bienvenues (me contacter). Ingrédients pour un crumble de courgette 2 belles courgettes (pour ma part, je prends le plat qui va aller au four et au fur et à mesure que …

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