La culture ail est l’une des plus accessibles au potager : peu exigeante, plutôt résistante au froid, et capable de s’adapter à beaucoup de sols… à condition d’éviter son point faible numéro un : l’excès d’eau. Dans ce guide simple, je vous explique quand planter l’ail (automne ou printemps), comment …
Je vous présente dans cet article 5 fleurs utiles au potager en permaculture. Dans un potager naturel, les fleurs ne sont pas seulement décoratives. Elles participent également de cet équilibre naturel indispensable à la bonne santé des plantes cultivées. Certaines sont mêmes comestibles… 1ère fleur utile au potager : la …
Sans doute avez-vous déjà entendu parler d’associations de plantes ? Certaines plantes sont en effet bénéfiques pour d’autres… On parle alors de bon voisinage, ou de compagnonnage. L’association la plus courante dans un potager naturel (ou en permaculture si vous préférez) est sans doute carottes/poireau : l’odeur de la carotte …
La rotation des cultures, c’est l’art de ne pas demander chaque année au même bout de terre de produire exactement le même effort. Au potager bio, c’est un levier simple pour limiter maladies et ravageurs, et pour garder un sol fertile sur la durée. Dans cet article, je vous propose …
Dans votre potager naturel, que ce soit pour respecter des rotations de cultures ou pour établir un calendrier lunaire des cultures, il peut être utile de connaître ces 2 types de classification des légumes. Commençons par la classification des légumes selon la partie consommée : Classification selon le type …