Des jardiniers expérimentés me demandent fréquemment : « Mes courgettes avortent. Quelles en sont les raisons ? » Et quand il s’agit de jardiniers moins expérimentés, ne comprenant pas ce qui se passe, la question se pose autrement : « L’extrémité des fruits commence par jaunir puis finit par pourrir. Pourquoi ? » Quelle que soit la formulation, …
Nous allons voir ici pourquoi et comment échelonner ses cultures potagères. Suite à mon mail de la semaine passée, consacrée aux gelées, une lectrice du blog m’a envoyé le message suivant : « Bonjour, j’ai entendu à la radio une remarque d’un auditeur qui m’a paru très sensée pratiquée par nos anciens : …
Penchons-nous aujourd’hui sur la culture d’asperges au potager naturel. Les asperges sont un petit luxe de printemps… et, comme elles coûtent cher, l’idée d’implanter une aspergeraie à la maison devient vite très tentante. Le seul « prix à payer », c’est la patience : on vise une culture vivace qui peut produire 10 …
Faire germer les pommes de terre avant plantation n’est pas une obligation… mais c’est souvent un vrai plus. En pratique, la pré-germination améliore la régularité du départ, surtout si le sol est encore frais ou très humide, et elle limite le risque de voir certains tubercules traîner (ou pourrir) avant …
Un légume « oublié » L’arroche, ou « arroche des jardins », également appelée « Belle-Dame« , « Bonne Dame« , ou encore « faux épinard » était autrefois couramment cultivée dans les potagers. Originaire d’Orient et introduite en Europe par les Croisées, elle a été peu à peu détrônée par l’épinard. Au point de devenir un « légume oublié« … Mais, …
L’ail des ours, aussi appelé ail sauvage, fait partie de ces plantes qui donnent envie de regarder autrement les coins frais et ombragés du jardin. On le rencontre naturellement dans les sous-bois, près des ruisseaux ou dans les zones riches en humus, là où la terre reste fraîche au printemps. …
Cécile, fidèle lectrice du blog, ne sait pas quoi faire avec ses tomates vertes : « Merci pour vos messages qui sont toujours très intéressants. Je vois contacte pour un tout autre sujet, qui peut sans doute intéresser vos lecteurs. Je viens de ramasser les derniers légumes du potager qui ne mûrissent …
Si vous cultivez des salades dans votre potager, vous avez probablement été confronté(e) à ce problème qu’est la montaison prématurée… Situons les choses. Nous sommes en été… Vous avez de belles laitues, bien vertes et prometteuses… Et tout à coup, alors que la pomme commence à peine à se former, …
Nous avons vu il y a quelques jours quand planter les tomates… Voyons aujourd’hui comment planter des tomates. Mais avant cela commençons par distinguer 2 conditions pour la plantation des tomates. Conditions de plantation On distingue 2 situations possibles : La plantation en terre nue ; La plantation en sol couvert (y …
La culture du melon fait partie de ces aventures potagères qui peuvent être magiques… ou légèrement vexantes, selon la météo et le sol. Le melon demande du soleil, de la chaleur et une terre bien nourrie : ce n’est pas le plus « zen » des légumes-fruits, mais quand on a les bons …
La culture des épinards est plutôt simple… à condition de ne pas la traiter comme une plante « qui se débrouille toute seule ». Deux pièges reviennent souvent : un sol qui sèche (ou des arrosages irréguliers) et un excès d’azote. Si vous les évitez, l’épinard devient un allié précieux pour remettre de …
Récolter ses pommes de terre nouvelles est l’un des premiers bonheurs d’une saison de jardinier. Personnellement, je ne m’en lasserai jamais : une pomme de terre primeur, simplement cuite à la vapeur avec une pointe de sel et, si vous êtes d’humeur festive, un peu de beurre… Le délice, simple et …
Nous inaugurons aujourd’hui une nouvelle série d’articles de partages d’expériences de jardiniers. Ce sont en fait des courriers que m’ont envoyés des fidèles du blog. N’hésitez pas à m’envoyer vos propres témoignages… Quelles que soient vos approches (naturelles quand même !), elles peuvent intéresser d’autres jardiniers… et initier des échanges intéressants. …