Que semer et planter en septembre au potager, au verger et au jardin d’ornement ?

En septembre, on sent l’automne arriver… mais le jardin n’a pas dit son dernier mot. Il reste tout à fait possible de semer et de planter en septembre, à condition de tenir compte de votre climat (Nord/Sud, altitude) et, si besoin, de jouer un peu avec les protections (voile, châssis, tunnel).

Dans cet article, je vous propose des repères simples, organisés par zone du jardin : d’abord le potager (semis en pépinière, semis en place, plantations), puis le verger (surtout les récoltes et quelques gestes utiles), et enfin le jardin d’ornement (vivaces, bulbes, boutures et entretien des massifs).

L’objectif est que vous puissiez, en quelques minutes, savoir quoi installer tout de suite, quoi surveiller, et quoi garder pour plus tard. Et si vous avez un doute sur un semis ou une plantation chez vous, fiez-vous au bon sens : sol encore chaud = reprise rapide, nuits fraîches = protection bienvenue.

Potager en septembre : que semer, que planter et quels travaux faire

Travaux d’entretien au potager en septembre

En septembre, vous pouvez étêter et effeuiller les pieds de tomates pour favoriser la maturation des fruits restants (qui peuvent avoir un peu de mal à mûrir avec moins d’ensoleillement). Profitez-en aussi pour retirer les feuilles franchement malades et dégager les grappes : l’air circule mieux, et la rosée sèche plus vite.

Et si vous voulez créer un nouveau potager, ou simplement une nouvelle parcelle de culture, c’est un excellent moment pour vous y mettre. Voyez ici pourquoi il est mieux de créer son potager à l’automne, et comment faire.

C’est aussi le bon timing pour commencer à nettoyer les plates-bandes libérées. L’idée n’est pas de faire « propre » pour faire joli, mais de remettre de l’ordre : retirer les tuteurs inutiles, enlever les plants épuisés, trier ce qui peut rester sur place, et préparer le terrain pour les cultures d’automne ou les engrais verts.

Rassemblez les matières organiques (résidus de culture, déchets ménagers, fumiers, feuilles mortes, tontes…) en tas pour préparer un nouveau compost. En alternant « sec » (feuilles) et « humide » (tontes, épluchures), vous évitez le tas qui pourrit d’un côté… et celui qui ne démarre jamais de l’autre.

Brûlage des déchets verts : interditOn recommande parfois de brûler les plantes atteintes par des maladies. C’est aujourd’hui totalement interdit, même avec un incinérateur (voyez ici).

Plantes malades : compost possible, avec un minimum de prudenceVous pouvez très bien mettre au compost des plants atteints par le mildiou (ou autres maladies cryptogamiques). Pour limiter les risques, l’idéal est d’avoir un compost qui « travaille » vraiment : tas assez volumineux, mélange équilibré, humidité correcte et, si possible, une montée en température.

On entend parfois parler d’un effet « vaccin » via le compost. Je reste prudent sur l’idée, mais un compost bien mené nourrit surtout la vie du sol, et c’est déjà une excellente base pour des plantes plus robustes.

Vous pouvez aussi laisser une partie des résidus de cultures directement sur les planches : c’est une forme de paillage « sur place ». Recouvrez ensuite ces déchets végétaux par des feuilles mortes, par exemple. Le sol reste couvert, et la vie souterraine continue son travail tranquillement.

Cas particulier : maladies à virusL’interdiction de brûler est plus problématique pour les maladies à virus, pour lesquelles le compostage ne suffira pas forcément. Dans le doute, mieux vaut alors les emporter en déchetterie. Le circuit derrière (compostage puis redistribution) peut poser question, mais à l’échelle du jardinier amateur, c’est souvent la solution la plus raisonnable.

Voyons maintenant les légumes qu’il est possible de semer et de planter au mois de septembre.

Que semer en pépinière en septembre ?

En septembre, vous pouvez semer en pépinière (en godets, en terrine, ou sur une petite planche dédiée dans la serre ou un châssis), afin d’obtenir des plants réguliers à repiquer plus tard. C’est souvent plus simple pour sécuriser la levée, surtout quand les nuits fraîchissent et que les limaces se réveillent.

Astuce : facilitez la levée en fin d’étéGardez le substrat frais (sans détremper), ombrez légèrement les semis lors des journées encore chaudes, et protégez si besoin des limaces. Une levée régulière maintenant, c’est des plants vigoureux à repiquer au bon moment.

Que semer en place en septembre ?

En septembre, vous pouvez semer directement en place. Le sol est souvent encore chaud, ce qui aide la levée, mais surveillez bien l’humidité : un semis qui sèche au mauvais moment, et il vous le fera payer sans état d’âme.

Semis engrais vert de moutarde en septembre au potager bio
Semis de moutarde en engrais vert.
  • épinards d’hiver
  • mâche
  • laitues d’hiver ou des 4 saisons
  • navets hâtifs
  • engrais verts (moutarde, vesce, seigle)
  • coriandre

Astuce : sécurisez la levée quand les nuits fraîchissentAprès le semis, arrosez finement, puis maintenez le sol frais quelques jours (paillage léger ou voile si nécessaire). Et si une période sèche s’annonce, mieux vaut semer un peu moins… mais arroser mieux.

Que planter en septembre au potager ?

Au potager, vous pouvez planter en septembre des légumes déjà bien enracinés (plants en motte, en godets, ou jeunes plants achetés). La reprise est souvent excellente tant que le sol reste tiède, mais pensez à arroser à la plantation, puis à maintenir une humidité régulière pendant une semaine ou deux.

Plantation chou chinois en septembre au potager
Plantation de chou chinois.
  • des choux brocolis
  • des choux chinois
  • des choux-raves
  • des épinards
  • des fraisiers
  • des laitues d’hiver
  • de la mâche

À semer ou à planter ?Pour certains légumes (mâche, laitues, épinards), les deux options existent : semis si vous voulez de la quantité, plantation si vous cherchez surtout à sécuriser et gagner du temps. L’important, c’est d’adapter à votre météo et à votre disponibilité pour l’arrosage.

Pour de superbes cultures dans les années à venir, plantez de la consoude !

Les récoltes en septembre

Les récoltes battent toujours leur plein en septembre. C’est le moment de cueillir régulièrement, de trier au fur et à mesure, et d’anticiper un peu la conservation (frais, cave, séchage, lactofermentation, congélation… selon les légumes et votre organisation).

Courge à récolter en septembre
Cette courge sera bientôt bonne à récolter

Astuce : soignez la récolte des courges pour qu’elles se gardentCoupez en conservant le pédoncule avec le fruit, manipulez sans choc, puis laissez ressuyer quelques jours au sec si possible. Une courge blessée, c’est souvent une courge qui ne passera pas l’hiver.

Les travaux au verger au mois de septembre

Le mois de septembre est souvent le plus réjouissant pour ce qui concerne le verger. On est encore dans l’abondance, et c’est justement le bon moment pour combiner récolte, tri, conservation… et deux ou trois gestes simples qui éviteront des soucis plus tard.

Récolter au bon moment

Pommes à récolter en septembre au verger
Ces pommes ne demandent qu’à être récoltées.

Selon les variétés et votre région, septembre peut être le mois des pommes, des poires, des pêches tardives, des prunes, des figues, des framboises, des mûres et des raisins. L’idéal est de récolter par temps sec, en manipulant les fruits avec soin (les « petits chocs » d’aujourd’hui deviennent souvent des pourritures de demain).

  • Pommes et poires : cueillez au fur et à mesure de la maturité, plutôt que tout d’un coup.
  • Raisins et figues : récoltez bien mûrs, surtout si vous ne comptez pas les conserver longtemps.
  • Fruits abîmés : isolez-les immédiatement pour éviter qu’ils ne contaminent le reste.

Astuce : le tri, c’est la moitié de la conservationGardez à part les fruits « parfaits » (stockage), ceux à consommer vite (cuisine) et ceux déjà marqués (à transformer dans la semaine). Mélanger tout ça dans la même cagette, c’est inviter les moisissures à la fête.

Conserver et transformer

Si vous avez de belles quantités, prévoyez un peu de transformation (compotes, confitures, tartes, jus), et un mode de stockage adapté pour l’automne et l’hiver (pommes, poires). Pour des repères simples (cave, silo, conditions), vous pouvez vous appuyer sur ce guide de conservation.

  • Stockage : choisissez un endroit frais et aéré, et vérifiez régulièrement les cagettes.
  • Séchage : figues et prunes s’y prêtent bien si vous avez les conditions.
  • Cuisine « anti-gaspi » : un fruit un peu marqué peut encore faire une excellente compote.

Petits travaux utiles (et souvent oubliés)

Septembre, c’est aussi le bon moment pour faire un peu de « ménage sanitaire » au verger : ramasser les fruits tombés, retirer ceux qui pourrissent sur l’arbre, et éliminer ce qui pourrait servir de réservoir de maladies. Sur ce point, si vous êtes confronté à des fruits qui brunissent et pourrissent, l’article sur la moniliose vous sera utile.

  • ramassez régulièrement les fruits au sol (ils attirent aussi guêpes et indésirables)
  • retirez les fruits franchement pourris encore accrochés
  • sur jeunes arbres : arrosez si septembre est sec, puis paillez en gardant le tronc dégagé

Votre pêcher de vigne fatigue, ou vous avez envie d’en avoir un autre ? N’hésitez pas à récupérer les noyaux de pêche de vigne pour les multiplier.

Greffes en écusson à « œil dormant »

Septembre est aussi une période possible (selon votre région et l’espèce) pour réaliser des greffes en écusson dites à « œil dormant » : le bourgeon greffé ne se développera qu’au printemps suivant. Cette technique peut convenir, notamment, aux pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers.

Repère pratiqueOn réussit mieux quand le porte-greffe est encore bien « en sève » (écorce qui se décolle facilement) et que l’on travaille proprement : outil bien affûté, greffon prélevé le jour même, ligature soignée. Si vous débutez, entraînez-vous sur 2 ou 3 sujets plutôt que de viser tout le verger d’un coup.

Les travaux au jardin d’ornement en septembre

Au jardin d’ornement, septembre est un mois très intéressant : le sol reste souvent chaud, l’air se rafraîchit, et les plantations reprennent généralement mieux qu’en plein été. C’est aussi le moment d’anticiper les floraisons du printemps prochain… tout en gardant un œil sur l’entretien courant.

Semer des vivaces pour des floraisons au printemps

Vous pouvez semer des fleurs vivaces pour de belles floraisons dès le printemps prochain : rose trémière, centaurée, ancolie

Astuce : semis de vivaces, pensez « humidité régulière »En début d’automne, les journées peuvent rester chaudes et assécher vite la surface du sol. Un léger ombrage et un arrosage fin (mais fréquent) pendant la levée font souvent la différence.

Planter pour des couleurs d’automne… et préparer le printemps

En septembre, planter des iris au jardin
Grande fleur d’iris barbu, violet

Plantez des chrysanthèmes, des asters et des échinacées pour des floraisons automnales. Profitez aussi de ce mois pour installer ou diviser certaines vivaces : elles auront le temps de bien s’enraciner avant l’hiver.

Plantez des bulbes (crocus, cyclamens, iris, narcisses, perce-neige, tulipes…) pour de belles floraisons au printemps prochain. Travaillez dans un sol souple, et évitez les excès d’arrosage : les bulbes aiment l’humidité… mais pas la noyade.

Bouturer et multiplier

Bouturez des rosiers, des fuchsias, des géraniums, des hortensias, des impatiens… Septembre est souvent favorable : la chaleur baisse, mais les tissus restent encore suffisamment « actifs » pour émettre des racines.

Repère pratique pour les bouturesPrélevez des tiges saines (sans fleurs), placez-les dans un substrat léger et maintenu frais, et mettez-les à l’abri du plein soleil. Un simple sac plastique perforé peut aider à garder une bonne humidité, sans transformer la bouture en soupe.

Entretien des massifs et de la pelouse

Supprimez les fleurs fanées (elles peuvent aller au compost). Désherbez et apportez du compost sur vos parterres de fleurs. Si vous avez une pelouse, scarifiez-la pour l’aérer et relancer sa vigueur avant l’hiver.

Taillez si besoin les rosiers, la lavande et, d’une manière générale, les arbustes ayant fleuri pendant l’été. En pratique, visez plutôt un nettoyage léger (fleurs fanées, bois mort, rameaux gênants) et gardez les tailles plus importantes pour les périodes les plus adaptées à chaque plante.

L’idée à retenirAu jardin d’ornement, septembre sert autant à « profiter encore » qu’à « préparer la suite ». En plantant maintenant, vous capitalisez sur un sol chaud et vous simplifiez le printemps prochain.

Les travaux figurant ci-dessus ne constituent évidemment pas une liste exhaustive de tout ce qui peut être effectué au jardin au mois de septembre (c’est presque infini, tant les espèces et variétés végétales sont nombreuses)… Mais n’hésitez pas à compléter cela en commentaires ci-dessous…

Conclusion : un septembre utile… et stratégique

Septembre, ce n’est pas seulement la « fin de l’été » : c’est un mois charnière. On récolte encore beaucoup, on peut semer et planter de quoi prolonger la saison, et surtout, on pose les bases de l’automne (et donc du printemps suivant). En y allant calmement, mais régulièrement, vous évitez l’effet « grand ménage d’octobre » qui tombe toujours un peu au mauvais moment.

Et si vous voulez profiter de septembre pour préparer un potager plus autonome dès le printemps prochain, c’est aussi une excellente période pour planter des boutures de consoude. Elles ont le temps de bien s’enraciner avant l’hiver, et vous pourrez ensuite bénéficier de ses atouts (paillage, purin, activation du compost) dès la reprise. Pour aller plus loin, je vous détaille tout dans ma formation La consoude au jardin.

Et vous, qu’est-ce que vous semez ou plantez encore en septembre chez vous ? Dites-le en commentaire : vos retours (et vos réussites comme vos ratés) sont précieux pour tous les lecteurs.

FAQ : questions fréquentes en septembre

Peut-on encore planter en septembre dans une région froide ?

Oui, mais en restant pragmatique. Privilégiez les plants déjà bien enracinés, arrosez correctement à la plantation, et prévoyez une protection simple (voile, tunnel, châssis) si les nuits fraîchissent vite. Dans les zones à gelées précoces, mieux vaut viser des cultures rapides ou sécurisées sous abri.

Que faire si septembre est très sec : semer, planter… ou attendre ?

Vous pouvez semer et planter, mais il faut « assumer l’arrosage » sur la période de reprise. Si vous ne pouvez pas suivre, réduisez la voilure : moins de lignes semées, moins de plants repiqués, mais mieux arrosés. Un paillage léger aide aussi à garder l’humidité.

Semer ou planter : comment choisir pour la mâche, les laitues ou les épinards ?

Le semis est idéal pour produire en quantité, mais demande une levée régulière. La plantation (si vous avez des plants) sécurise le résultat et fait gagner du temps, surtout quand la pression des limaces augmente. Choisissez selon votre météo et votre disponibilité pour surveiller l’arrosage.

Peut-on mettre des plants malades au compost ?

Pour les maladies cryptogamiques (comme le mildiou), c’est souvent possible si le compost est bien mené, avec un tas suffisamment actif et équilibré. Dans le doute, évitez d’y mettre de gros volumes d’organes très contaminés et privilégiez un compostage sérieux (mélange, humidité, volume).

Et pour les maladies à virus : compost ou poubelle verte ?

Pour les virus, la prudence s’impose : le compostage ne garantit pas toujours l’élimination. Dans le doute, isolez et évacuez les plantes atteintes vers une filière adaptée (déchetterie). L’objectif est surtout de limiter la dissémination au jardin.

Quand récolter les pommes et les poires destinées à la conservation ?

Récoltez par temps sec, en triant immédiatement. Les fruits pour le stockage doivent être sains, sans choc ni blessure. Surveillez ensuite régulièrement les cagettes : retirer un fruit qui s’abîme tôt évite d’en perdre dix ensuite.

Peut-on faire des greffes en septembre ?

Oui, certaines greffes en écusson à « œil dormant » sont possibles selon l’espèce et la région, tant que le porte-greffe est encore bien en sève. La réussite dépend surtout des conditions (écorce qui se décolle, geste propre, ligature soignée) et du bon moment local.

Doit-on tailler les rosiers et la lavande en septembre ?

En septembre, visez plutôt un nettoyage léger : fleurs fanées, bois mort, rameaux gênants. Les tailles plus importantes dépendent de la plante, du climat et de l’objectif (forme, floraison) : mieux vaut éviter une taille « forte » si l’hiver arrive tôt chez vous.

Crédit photos : https://depositphotos.com/fr/

S’abonner
Notification pour
guest
Ou un pseudo si vous préférez
Champ facultatif, mais indispensable si vous voulez être informé-e des réponses (n'apparaitra de toute façon pas sur le site)
Facultatif, mais toujours intéressant quand on parle jardinage...
76 Commentaires
Le plus récent
Le plus ancien Le plus populaire
Commentaires en ligne
Afficher tous les commentaires