Mai au Potager

“Au mois de Mai fais ce qu’il te plait”… oui, enfin il y a du boulot au jardin (mais on suppose ici que c’est justement ce qu’il te plait).

C’est notamment le moment de :

  • Biner et sarcler les cultures déjà en place ;
  • Pailler ou mulcher , à condition que le sol soit déjà suffisamment réchauffé ;
  • Butter les pommes de terre ;
  • Pincer les fèves (6ème niveau de fleurs) pour limiter les attaques de pucerons ;
  • Faucher les engrais verts, laissez-les en surface (ils protégeront le sol et se décomposeront naturellement, notamment par l’action des vers de terre), ou incorporez-les superficiellement à la terre avant de la préparer (à la Grelinette).

Que semer en pépinière en mai ?

Semis de laitues (plaques alvéolées)
Semis de laitues (plaques alvéolées)

Au mois de mai semez en pépinière :

Que semer au potager en mai ?

Semez directement en place au mois de mai :

Semis de carottes effectué en mars en extérieur
Semis de carottes effectué en mars en extérieur
  • Arroche
  • Aubergine (pour des récoltes d’arrière-saison)
  • Bette
  • Betterave
  • Cardon
  • Carotte,
  • Chicorée frisée et scarole
  • Chou d’hiver
  • Chou-fleur
  • Ciboule
  • Concombre
  • Courge
  • Endive
  • Épinards d’été
  • Fenouil
  • Haricot
  • Semis de tomates directement en place
    Semis direct de tomates
  • Maïs
  • Panais
  • Persil
  • Pissenlit
  • Pois
  • Poivrons et piments (récoltes d’arrière-saison)
  • Radis
  • Salsifis
  • Scorsonère
  • Soja
  • Tétragone
  • Tomates (récoltes d’arrière-saison)

Que planter en mai ?

Au mois de mai, plantez :

Pommes de terre nouvelles Belle de Fontenay
Pommes de terre nouvelles Belle de Fontenay

Si ce n’est déjà fait, profitez en pour télécharger le tableau des distances et profondeur de semis

*Attention aux Saints de Glace : 11, 12 et 13 mai !

 

Pour la réussite de vos cultures, bénéficiez d’un accompagnement individuel !

Et pour une organisation efficace, découvrez le calendrier de jardin de Nicolas.

 

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  • Bonjour Gilles….comme je me manque de fumier et de feuilles, j établis des réchauds avec des herbes foulées et mouillées fraîches dans des sentiers. Je sais qu’il ne valent pas le mélange des feuilles avec du fumier,mais elles peuvent cependant donner un bon et utile résultat et préserver contre les gelée passagère, pourvu qu’elles donnent un peu de chaleur. Cela pour prouver aux oisifs qu’avec de la volonté et un peu de courage en obtient tout ce que l’on veut. Cordialement, karim

  • Bonjour,
    Il y a un lièvre qui traîne dans le coin de mon potager et mes semis de pois vont souffrir, l’an dernier il a consommé tous mes haricots verts…………………………..
    Existe-t’il un remède pour éloigner ce gourmand ?
    J’ai aussi un problème sur mon poulailler: des buses ou des faucons attaquent les poules et j’ai de temps en temps des pertes de volailles.
    Merci d’avance si vous avez des solutions
    Cordialement

    • Bonjour,
      Je pense qu’un moyen efficace est de protéger le jardin avec une clôture électrique.
      Je l’ai fait pour protéger mes fraises et mes framboises… depuis l’installation je mange les deux… cout approximatif = 150 €.
      Bonne soirée

  • bonjour gilles mon carré de salades et attaqué par je ne sais quoi il est entouré “d’enlimaces”et je ne vois pas de trace c’est quoi? merci

  • Bonjour Gilles avez-vous une astuces tous mes plans sont dévorés par limaces et escargots avez-vous un secret Naturel bien sur Amitiés Dany

    • Bonjour Danielle,
      Au-delà de tous les procédés naturels et recommandations figurant dans l’annexe spécifique sur les limaces de Mon Potager au Naturel (que vous connaissez… je vous invite donc à vous y reporter), je peux seulement ajouter que je teste actuellement les feuilles d’orties (avec lesquelles j’entoure les jeunes plants).
      C’est prometteur en extérieur (mais pas dans la serre… je me demande d’ailleurs pourquoi… peut-être qu’en extérieur, les feuilles sont mouillées ? je creuse la question…).
      Amicalement,
      Gilles

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